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9款懶人空氣炸鍋美食

零失敗空氣炸鍋食譜來了,今天又是吃飽喝足的壹天。

炸火鍋丸子:解凍愛吃的火鍋料,辣椒面,燒烤料各壹勺,生抽,蠔油,油各壹勺拌勻,撒白芝麻拌勻再五分鐘放空氣炸鍋180度8分鐘出鍋開吃。

時蔬烤牛肉粒:牛腩切塊加黑胡椒油腌制半小時,西蘭花、蘿蔔焯水3分鐘,蔬菜加入黑胡椒,油、鹽腌制半小時,蘿蔔、玉米、牛肉、蒜、迷叠香空氣炸鍋180度10分鐘,翻面180度10分鐘,加入西蘭花、聖女果,再烤10分中途翻面。

無油炸雞:兩塊雞胸肉切塊,少許姜片+兩勺料酒+兩勺生抽+壹勺蠔油+壹勺辣椒面+半勺孜然粉+半勺蜂蜜或者糖+壹點黑胡椒,椒鹽腌兩三個小時,腌制好的雞塊依次裹滿澱粉、雞蛋液、面包糠、土豆就放壹勺油+壹勺辣椒粉+半勺椒鹽+半勺孜然粉+壹點黑胡椒,抓勻就行。空氣炸鍋190度20-25分鐘。

烤雞翅玉米:雞翅劃花刀、奧爾良粉、辣椒粉、蠔油、糖、生抽各壹勺,鹽、白芝麻少許,腌制半小時,玉米切開,辣椒粉、生抽、油各壹勺抓勻,底部刷油,先放雞翅,空氣炸鍋180度14分鐘,放入玉米,空氣炸鍋再180度12分鐘,中途記得翻面出鍋即可。

蒜香排骨:排骨洗凈加蒜末,耗油,料酒,了抽,澱粉,蜂蜜各壹勺,兩勺生抽,適量黑胡椒粉,抓勻,腌制壹小時以上。鋪錫紙擺上排骨,空氣炸鍋180度烤30分鐘,中途翻次面出鍋,撒椒鹽、歐芹碎。

燒烤拼盤:食材放入盆中,加入黑胡椒碎,孜然粉,加入壹勺辣椒粉,少許糖鹽,加入兩勺油拌勻,倒入空氣炸鍋中200度烤10分鐘,加入嘟嘟翅再烤15分鐘時間取出。撒點燒烤料。

菠蘿口雞翅:雞翅切花刀加蒜片,加兩勺生抽,壹勺老抽,蠔油,適量鹽,黑胡椒碎,加2勺蜂蜜,1勺油抓勻腌制半小時,空氣炸鍋鋪上菠蘿鋪上雞翅刷油180度烤15分鐘,翻面刷油再烤10分鐘即可。

烤時蔬:蝦仁加料酒、鹽、黑胡椒粉腌制10分鐘,雞胸肉切小塊,加1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、1勺澱粉抓勻腌制30分鐘。時蔬加鹽、黑胡椒碎、1勺橄欖油,放入空氣炸鍋烤15分鐘,中途翻面。

孜然雞翅土豆條:食材準備,雞翅剪成兩半加入蒜泥,生抽,料酒,老抽。加入蠔油腌制30分鐘入味,土豆條煎金黃色,雞翅淺熟金黃色,放入孜然粒、椒鹽粉拌均勻即可。