電磁爐最簡單的食譜:四大雞湯材料
雞腿，2只雞，10四樣東西，1包水煮蛋，2個雞蛋。
工作方法
燒開壹鍋水燙雞爪去血水。
將川燙雞爪、雞腿、煮雞蛋四樣東西放入鍋中，加水煮沸(水量超過肉和藥材)，降溫燉約10分鐘(視雞肉而定，這次用的是雞肉，所以燉的比較快)。
壹個很簡單的四件雞就完成了~
電磁爐最簡單的食譜:翡翠豐富的蝦料
100g蝦皮，400g絲瓜，500ml雞湯，250ML水，少許姜，少許黑木耳，料酒，少許鹽。
工作方法
1，蝦皮泡水；
2.絲瓜、生姜切段備用；
3.電磁爐鍋中雞湯加水250ML，加入姜片、料酒、蝦米、黑木耳，蓋上蓋子180度加熱5分鐘左右至沸騰；
4.水開後，放入絲瓜，繼續煮至水開。
5、關掉電磁爐的水開關。
6、用筷子稍加整理即可光彩亮相。
技巧
絲瓜現在應該切開煮熟。避免營養流失。盡量把絲瓜相關的菜做得清淡壹點，體現絲瓜清爽嫩滑的本質。
適合忙碌的上班族，營養美味迅速呈現。
電磁爐最簡單的食譜:家常菜福建菜，豆豉，板魚料。
原料:平子魚、蔥、姜、蒜、
調料:李錦記風味豆豉、醬油、蠔油、雞精、糖。
工作方法
練習:
1、將平子魚去內臟和鰓，洗凈，分別在兩側斜切兩刀；將蔥、姜和蒜切片。
第二，鍋中放油，將魚翻炒至兩面微黃，出鍋備用。
第三，再將油放入鍋中，放入姜蒜片炒香，然後放入李錦記風味豆豉，炒出紅油。
4.加入炒好的魚，加入蠔油、醬油、糖，加入洋蔥和適量的水。
5.大火燒開後，改中火燜15分鐘，再改大火盡量把湯擦幹，起鍋裝盤食用。
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