其實如果妳喜歡吃，喜歡面條等主食，也不要氣餒。目前日本瘦身界討論的“素食”和“飯團瘦身”只是為妳量身定做的食譜。就連《晨間音樂》的制作人淳君也曾記錄過他的飯團瘦身過程，十天內成功瘦了2公斤！如何吃米飯和面條才能達到瘦身的效果？
素食吃起來是溫熱的，選對食材，減脂增肌！
素面指的不是素面，而是用面粉做成的日本細面條。如果說日本餐廳會看到的“流細面”這道菜，應該很多人都知道。素面不僅熱量低，富含維生素和礦物質，而且容易有飽腹感。當然是瘦身的好食材。
素面壹般都是涼著吃的，但是如果要減肥，寒的特性會讓血液循環變差。相對來說，配熱湯吃，或者用富含各種營養的蔬菜做炒面，會改變菜色，不那麽油膩。吃的溫熱可以促進新陳代謝，強化瘦身效果。
此外，素面還經常和其他食材壹起吃。這時可以撒上香蔥、姜末等香料，因為香蔥可以促進血液循環，激活全身的新陳代謝，生姜也有燃燒脂肪的作用。其他的，比如熱量較低的雞肉，也能提供肌肉形成所需的營養。
Morning Musume制作人淳君也在做飯團瘦身，十天瘦了2斤！
飯團瘦身的原理是盡量吸收未加工的碳水化合物，少吃面條、面包等加工過的碳水化合物，以達到提高體質的效果。通常實施時間為三周。在此期間，每天會將300克左右的大米煮成米飯，然後分成壹日三餐或四餐。
以壹日三餐為例。早餐吃壹個飯團，午餐吃兩個飯團，晚上吃壹個飯團。吃的時候要註意，要配以蔬菜為主的配菜吃。如果配沙拉，可以用少許橄欖油或醋醬調味，盡量控制肉類、水果或酒精。
飯團本身的食材可以包在低脂的魚松或者梅子幹裏，外層裹上非油炸的海苔，或者幹脆蘸上芝麻，也很好吃。湯最好是有很多蔬菜的味噌湯。建議暫時不要碰含糖飲料和運動飲料。喝開水或不含咖啡因的茶是更好的選擇。
1.實施期間應避免過度運動，適當補充各種營養素。2.不要三周後突然恢復壹般飲食，要根據自己的身體狀況慢慢調整。3.建議目標是減肥5%，不要太勉強。