1,直接消費
釋迦牟尼作為南方水果,去皮後可以直接食用。壹般吃之前用手捏壹下。如果是軟的,那就是成熟的。可以用刀從中間縱向切開,然後用小勺切成兩半,把裏面的果肉挖出來吃。
2.做奶昔
釋迦牟尼也可以和純牛奶或酸奶混合,做成酸奶。成熟的釋迦牟尼果實可以先去皮去籽,然後把裏面的果肉挖出來,放在準備好的容器裏。然後倒入準備好的純牛奶或酸奶,攪拌至奶昔狀,就可以做出酸甜的釋迦牟尼奶昔了。
3.什錦炒飯
釋迦牟尼除了直接當水果吃,還可以作為炒飯的蔬菜。先挖出50g釋迦牟尼的果肉切成小塊,然後準備10蝦仁,香腸丁,胡蘿蔔丁20g,加入壹碗米飯炒,炒的時候加壹點調料和鹽,香噴噴的釋迦牟尼炒飯就上桌了。
4.水果沙拉
釋迦牟尼也可以和蓮花噴霧混合,做成美味的水果沙拉。取出壹個準備好的釋迦牟尼果的果肉放入盤中,然後將兩個蓮子心切成片。將兩種水果的果肉放入盤中後,倒入適量的沙拉醬,混合在壹起,就成了釋迦牟尼蓮梅減肥美容沙拉。
5.打成果汁
釋迦牟尼也可以打碎,加入蜂蜜制成果汁飲用。可以選擇將釋迦牟尼果肉去籽,放入攪拌機中,加入20克蜂蜜,攪拌制成釋迦牟尼汁。在制作果汁的時候,還可以加入壹個蘋果,將蘋果切成片,壹起攪拌,就可以制作出養顏的釋迦牟尼蘋果汁了。
6、釋迦牟尼雞蛋蜂蜜汁
釋迦牟尼雞蛋蜂蜜汁也是釋迦牟尼果的常見吃法。將壹顆釋迦牟尼果實的果肉切成塊,然後加入半個橙子和半個檸檬,放入榨汁機中榨汁。加入壹個蛋黃、10g蜂蜜、10g鮮奶和冰塊攪拌,制成美味的釋迦牟尼雞蛋蜂蜜汁。
7.薩迦柑橘冰沙
釋迦牟尼果也可以和柑橘放在壹起,做成開胃潤腸的釋迦牟尼柑橘冰沙。需要先將壹個薩迦果去皮,然後將無籽果肉切成塊,再將壹個去皮無籽的柑橘攪拌在壹起,倒入適量的蜂蜜、煉乳和清酒,做成香甜爽口的薩迦柑橘冰沙,非常適合夏天食用。