說到威尼斯，大家都不陌生。作為意大利著名的旅遊城市，威尼斯以水、浪漫和舒適而聞名，吸引了無數的遊客。我選擇威尼斯西餐廳是因為它的名字。在中山吃西餐是壹種怎樣的體驗？威尼斯西餐廳作為中山歷史最悠久的連鎖餐廳，無論是口味還是服務態度都無可挑剔。來中山的朋友壹定要試試。
最推薦的是這裏脆嫩的石齊乳鴿，色香味俱全。壹上桌就被濃郁的香味吸引，味蕾不自覺地分泌唾液。鴿子個頭適中，烤後酥脆多汁，金黃的外表讓人瞠目。據說這是石齊區的冠軍鴿。脆嫩多汁，清香撲鼻。是老少皆宜的特色菜，價格更是令人心動。
200克頂級牛扒讓人瞬間回歸西餐。這裏的牛排是上好的無骨牛排，選用牛身上最嫩滑的部位，用水果炭烤制而成。肉汁鎖的很好，切的時候汁都溢出來了。肉松不柴，很入味。
青咖喱雞也是這裏的必備。雞肉嫩滑緊實，營養豐富，味道鮮美。雞肉入口有檸檬的香味，吃起來又甜又辣，很開胃。相比之下，這裏的泰式泡椒鳳爪卻很搶眼，看似不起眼，其實絕對好吃。這裏的雞爪都是去骨的，吃起來簡單方便，壹口壹個。與傳統的檸檬鳳爪相比，這裏的鳳爪混合了秘制的泰式果汁，味道濃郁，很有泰式味道，酸甜可口，是壹種開胃的餐前小吃。
主食推薦海鮮炒飯配醬砂鍋，比米飯好吃。用石板鍋煮後，米粒松軟飽滿，底部的鍋巴更是讓人垂涎欲滴。再加上各種海鮮的搭配，簡單又好吃。對於海鮮愛好者來說，這絕對是壹道美味。M9牛肋排是餐廳的老招牌，深受老顧客的喜愛。相比普通牛排，牛筋更有嚼勁，骨香和肉香完美融合，讓人過目不忘。
作為壹家西餐廳，牛排的質量起著重要的作用。為了更好的檢驗餐廳的口味，我和朋友分別點了三種不同的牛排。巖鹽雪花排骨口感清爽，巖鹽味濃郁，口感醇厚，肉質無可挑剔。威尼斯餐廳作為壹家西餐廳，做到了中西合璧，將地方特色的精髓融入西餐的風味中，形成了獨特的風味。