紫菜紅燒肉,三色雞,盛月牛肉,東北老字號,韓國雞蛋醬,日本肥牛。
壹、日式肥牛拌飯:
1.抽出了那頭肥牛。
2.調味汁:鹽少許,醬油壹勺,蠔油壹勺,糖壹勺,澱粉壹勺,水半碗。
3.煎壹個雞蛋,
4.將油倒入鍋中,加入洋蔥,翻炒至變軟。
5.倒入肥牛卷翻炒均勻。倒入果汁,煮至粘稠。
二、韓式雞蛋醬拌飯:
1.調味汁番茄醬2湯匙,蠔油1湯匙,澱粉1湯匙,水半碗。
2.在鍋裏刷上炸香腸,
3.2雞蛋攪拌,鍋刷油,倒入蛋液。
4.將雞蛋炒至熟散。倒入果汁,煮至粘稠。
三、生菜牛肉拌飯:
1.牛肉切片+1大勺醬油+1大勺澱粉,然後加入1油腌制15分鐘。
2.1小勺醬油+1小勺蠔油+1小勺芝麻+蒜末+蔥花+少許糖+淋上熱油攪拌均勻。
3.煎壹個雞蛋,
4.將牛肉放入熱油的熱鍋中,快速徹底翻炒。
5.所有的材料都可以澆在帶汁的米飯上。
四、東北老式拌飯:
1.1小勺醬油+1小勺蠔油+1小勺芝麻+蒜末+蔥+少許糖+淋上熱油拌勻。
2.煎2個雞蛋,香腸就熟了。
3.所有的材料都可以澆在帶汁的米飯上。
五三種顏色的雞肉拌飯:
1.雞胸肉切丁+半勺醬油+1勺澱粉抓勻。
2.加入1湯匙油,抓勻腌制15分鐘。
3.調料汁:醬油1勺,蒜末1勺,澱粉1,米飯半碗。
4.將菠菜煮熟後取出。
5.將雞蛋炒至熟散。
6.將牛肉加入熱油的熱鍋中,快速翻炒,變色。
7.倒入果汁,煮至粘稠。
六、紫菜肉松拌飯:
1.油煎香腸。
2.用油煎壹個雞蛋。
3.米飯鋪在碗底,肉松+午餐肉+海苔+煎蛋放在米飯上,擠沙拉醬。