1，豆沙餡。豆沙餡是我最喜歡的菜。當然，很多孩子也喜歡。由於豆沙松軟，豆沙中添加了冰糖或白糖，餡料香甜，湯圓外皮粘稠，所以豆沙湯圓外柔內剛，味道很受歡迎。過年前可以多做準備。
2、黑芝麻餡。許多老人和成年人喜歡黑芝麻餃子，因為它的營養價值很高。尤其是想要黑發，壹定要多吃黑芝麻。黑芝麻湯圓也可以加白糖。煮出來的黑芝麻湯圓好吃又香又甜。做菜的時候壹定要提前炒熟，然後磨成黑芝麻粉，再篩出細粉，拌上白糖，做成餃子。
3.水果餃子。水餃在市面上應該很常見。由於餐飲業的蓬勃發展，餃子的種類令人眼花繚亂，水果餃子的“研發”為很多孩子創造了愛吃的機會。當然，如果要在家裏做，顯然會有點麻煩。我建議妳去超市買。畢竟省時省力，有多余的時間可以多陪陪家人。
4.山楂餃子。山楂湯圓是作者根據北方元宵節的特點臨摹的。其實在北方，也有人喜歡吃山楂餡的餃子。還好我自己買了點山楂餡放在餃子裏。估計這樣吃能有很好的開胃效果。
5.花生餃子。花生湯圓的主料是糯米粉，調料是開水、花生、糖。制作方法是將糯米粉用開水揉成丸子，裏面放入花生餡，揉成餃子，放入鍋中加水煮沸，加入至浮起來。