適合夏天喝的湯。冬瓜利尿,蝦皮補鈣。
材料?
冬瓜窠
蝦皮柄
冬瓜蝦皮湯怎麽做?
1,瓜半環,切片,熟蝦皮待用。
2.將冬瓜放入熱鍋中用冷油翻炒均勻,加入剛過冬瓜的水,中小火煨至冬瓜近透明(完全透明時為過熟),放入蝦皮,加鹽、雞精,攪拌均勻後出鍋。
紫菜蝦皮湯
吃面的時候,吃餃子的時候可以來壹碗海帶湯。很好吃~嘖嘖嘖~ ~
材料?
紫菜適量
壹點蝦皮
3根蔥
2根歐芹
醬油1勺
醬油1勺
壹點鹽
0.5勺香油
紫菜蝦皮湯怎麽做?
基本上,紫菜湯就是由這些材料組成的。紫菜、蝦皮、小蔥、香菜可以根據自己的喜好加入,包括生抽、老抽、鹽,但是這些配料壹定要正確~鹹淡口可以根據自己的口味調整。
以上材料除了香油都準備好了,放入容器中,燒開水,澆上熱水。
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香油少,最後加進去,飄在碗裏,香~
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蝦皮湯?
材料?
20個蝦頭
20只蝦的皮。
嬰兒盤1
3根歐芹
雞蛋1
鹽1勺
香油1勺
雞汁1勺
白胡椒1勺
蝦皮湯怎麽做?
做蝴蝶蝦前,先把蝦頭和蝦皮剝掉,放入鍋中。
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鍋裏加水,開小火煮20分鐘。用漏勺將蝦頭和蝦皮撈出。
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將娃娃菜切絲,放鍋裏煮(喜歡可以加壹把粉絲)
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將白菜煮軟,加鹽、雞汁、白胡椒粉、雞蛋,倒入鍋中,放入香菜,倒入香油,關火。
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