但是維吾爾人不禁酒，穆斯林禁酒。
維吾爾禮儀:待人接物有禮貌。在路上遇到長輩朋友，習慣上是右手手掌放在左胸上，然後身體前傾30度，連說“Aislam艾萊空！”當旅人無處吃住時，只要說明來意，主人即使互不相識也會熱情好客；走路讓長輩走在前面，說話先說話，坐著讓長輩坐在最上面的桌子，吃飯把小費給長輩；年紀小的同學不要在老人面前喝酒抽煙；無論老人去哪裏做客，他騎的馬，無論是卸鞍、飲水還是餵馬，都是由年輕人完成的。當他離開時，年輕人給老人裝上馬鞍，並幫助他上馬。有客人來家裏，全家人都出來迎接，然後女主人用盤子端茶，態度非常誠懇；老人吃飯或去別人家時，經常用手摸臉，做“都瓦”(祈福儀式)。
維吾爾族禁忌:吃飯或與人交談時，忌擤鼻涕、打哈欠、吐痰，飯後有長輩領妳當“都瓦”時，忌東張西望或站起來；不吃豬肉、驢肉、狗肉、騾肉、死畜肉和所有動物的血。不要穿短衣服。壹般妳的外套要過膝，褲腿要及腳。不要在戶外穿短褲。坐在屋裏，忌腿伸直，腳朝向人；接受商品或請茶時不要用壹只手；未經主人同意，不得動用主人的財物；當妳去別人家時，妳必須讓年長的人先進去。青壯年女性獨自在家時禁止入內；新婚夫婦的洞房不宜隨便闖入；看到門上掛著紅布條，表示婦女分娩或孩子出疹子，禁止外人入內；不要和女人開玩笑；避免在公共場合袒胸露背，不要穿背心和內褲去別人家；避免在背後說別人的缺點；禁止在住所附近、水源旁、墓地、清真寺周圍、果樹下小便、吐痰、倒臟水；禁止將臟東西帶入墓地和清真寺；墓地附近禁止修建豬圈、廁所，不準牲畜在墓地內亂跑，不準從墓地取土；不要用妳自己的桶或罐子去井裏或滿是水的大壩裏打水。先用公用桶打水，再倒進自己的桶或罐子裏。在北疆，禁止在長輩面前說幽默或調侃的語言。