當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 飲食參考(註意格式)

飲食參考(註意格式)

[1]邊浩宇。跨文化交際下的中西飲食文化比較研究[D]。中國優秀博士和碩士學位論文全文數據庫(碩士),2006,(05)。

[2]邊文靜。飲食文化影響下的餐具設計[D]。中國優秀碩士論文全文數據庫,2008,(11)。

[3]李莉。中西食譜與飲食文化交流中的漢英翻譯[D]。中國優秀博士學位論文全文數據庫(碩士),2002,(01)。

[4]朱繼孚。開辟新航線:歐洲飲食文化的新篇章[D]。中國優秀碩士學位論文全文數據庫,2007,(05)。

[5]陽明。地域文化視角下的飲食消費研究[D]。中國優秀博士學位論文全文數據庫(碩士),2007,(04)。

[6]趙玫。紅樓夢中的飲食文化[D]。中國優秀碩士學位論文全文數據庫,2007,(06)。

[7]黎智英。宋代餐飲器具造型設計研究[D]。中國優秀博士學位論文全文數據庫(碩士),2004,(04)。

[8]王宇。長江上遊飲食文化旅遊定位研究[D]。中國優秀博士學位論文全文數據庫(碩士),2006,(04)。

[9]姚遠。中西飲食文化的交融[D]。中國優秀碩士論文全文數據庫,2008,(10)。

[10]柴波。秦漢時期的飲食文化[D]。中國優秀博士、碩士學位論文全文數據庫(碩士),2002,(01)。

[11]劉瑞欣。論飲食文化在旅遊業中的發展[J]甘肅行政學院學報,2003,(04)。劉鳳嶺。菜肴命名藝術與飲食文化[J]廣州大學學報(社會科學版),2005,(04)