用料
熟燕麥片
四勺
純牛奶
壹袋
白糖
少許
做法
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1.碗裏舀四勺燕麥片,自己吃多少放多少。
2.加入少許砂糖。
3.牛奶放入奶鍋中煮沸。
4.把煮沸的牛奶倒入燕麥片中,攪拌均勻。
5.涼置片刻,燕麥片吸收牛奶就會變稠,會很好喝,這時候可以去刷牙洗臉,回來喝正好。
6.是不是很簡單,而且很方便,早上不吃早餐可是會對身體不好呢。壹定要吃早餐的。
材料:燕麥片、牛奶、水、白糖。
做法:取燕麥片1份加入2份水,煮3分鐘在加入3份牛奶同煮2分鐘,加入白糖,可以作為晚餐的粥品。
燕麥為禾本科植物,《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子。燕麥不易脫皮,所以被稱為皮燕麥,是壹種低糖、高營養、高能食品。燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。可用於體虛自汗、盜汗或肺結核病人。煎湯服,或“舂去皮作面蒸食及作餅食。”(《救荒本草》).燕麥耐寒,抗旱,對土壤的適應性很強,能自播繁衍。燕麥富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,利於排便,熱量低,升糖指數低,降脂降糖,也是高檔補品之壹,在貧苦地區是不可缺少的幹糧。
1997年美國FDA認定燕麥為功能性食物,具有降低膽固醇、平穩血糖的功效。美國《時代》雜誌評選的“全球十大健康食物”中燕麥位列第五,是唯壹上榜的谷類。
谷粒供磨面食用,或作飼料,營養價值很高。在中國人日常食用的小麥、稻米、玉米等9種食糧中,以燕麥的經濟價值最高,其主要表現在營養、醫療保健和飼用價值均高。