在家制作壽司的做法

自制壽司，我們首先需要準備的食材是米飯、黃瓜、火腿腸、紫菜、壽司醋、鹽和糖。我們將適量的壽司醋倒入米飯中，然後加入適量的鹽和糖，將所有這些配料混合均勻。然後我們把胡蘿蔔洗幹凈切成條，黃瓜洗幹凈，火腿切成條。在沸水中輕輕煮胡蘿蔔。當所有的材料都準備好了，放在壹邊備用。我們把卷簾拿出來，放上卷壽司用的海苔，把米飯鋪在海苔上，把剛加工好的胡蘿蔔條、黃瓜條、火腿腸條加入米飯中，再加入適量的肉松和沙拉醬。用卷簾從裏到外把紫菜稍微卷起來，去掉兩端，把壽司切成兩厘米左右寬的段，放在盤子裏吃。

制作櫻花壽司我們需要準備的食材有熟飯、紫菜、黃瓜、火腿腸、胡蘿蔔、肉松、沙拉醬、櫻花粉、壽司醋。首先，我們在米飯中加入壹勺壽司醋，然後攪拌均勻。不說就不用補充了。然後我們再拿出壹個米飯，在米飯中加入適量的壽司醋和櫻花粉，攪拌均勻，做成櫻花飯。

把我們提前準備好的海苔放在卷簾上，把剛做好的櫻花粉米飯鋪在海苔的壹面。然後在上面鋪壹層保鮮膜，把米飯壓平，把海苔翻過來。在海苔的另壹面鋪上白米飯。在白米飯中間，我們放上剛切好的火腿腸條，胡蘿蔔條，黃瓜條。撒壹些肉松和沙拉醬。然後我們拖著保鮮膜讓海草到達竹簾下的邊緣。我們把竹簾對折，做成水滴狀，然後用手壓，用刀把它們切成片，放在盤子上。這個櫻花壽司準備好了。

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