含鹽量過高的食物會降低體內鉀的含量,導致恢復速度變慢,新陳代謝變慢。而且運動後需要補充的是糖原,而不是增加身體儲存的脂肪。
擴展數據:
壹、健身人士吃鹽的方法:
壹般人每天的鹽攝入量是6 ~ 8克。《中國居民膳食指南》提倡每人每日食鹽攝入量應低於6克。對於輕度高血壓患者,美國營養與人類需求委員會建議控制在4克左右。本標準也適用於我國心腦血管疾病患者。
氯和鈉的主要來源是鹽,人體對氯的需求量大約是鈉的壹半。正常情況下,成年人每天有1.1 ~ 3.3克鹽(氯化鈉)滿足人體需要。健身者在運動過程中出汗較多,尤其是夏天,鹽分流失較多,可以適當加鹽。
二、健身食譜:
1,蘆筍
白蘆筍是四五月份最貴的時令蔬菜,歐洲人對蘆筍的渴望就像中國人在秋天吃大閘蟹壹樣。
增加肌肉重量,減少皮膚健康,蘆筍不僅新鮮可口,而且具有特殊的營養和食療作用。含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素和氨基酸,比普通蔬菜高出5倍以上。然而,每100克蘆筍的熱量只有14卡。攝入14卡路裏相當於走路3分鐘,跑步1分鐘,跳繩1分鐘,瑜伽5分鐘。
因此,蘆筍也被稱為“負能量”食物,因為在咀嚼和消化它們的過程中消耗的熱量足以抵消攝入的熱量。是健身的人算卡路裏吃的必備菜單。
2.春蠶豆
春蠶豆作為蘆筍的好朋友,也是很好的春季蔬菜。春天蔬菜搭配經常和蘆筍成對出現,雙高蛋白低脂肪!
青蠶豆中的維生素C可以延緩動脈硬化,蠶豆皮中的粗纖維可以降低膽固醇,促進腸道蠕動。同時含有豐富的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收和鈣化,能促進人體骨骼的生長發育。現代人也認為蠶豆是抗癌食物之壹,有利於預防腸癌。
在健康膳食食譜中加入綠色蠶豆,不僅豐富了菜肴的品種和口味,還有助於減脂增肌。
3.春竹筍
竹筍壹年四季都有,但特別好吃,是南方人最愛吃的蔬菜之壹。超大的春筍不僅好吃爽口,而且超級飽滿。
和蘆筍壹樣,屬於“負能量食品”。100克的可食用部分只有25卡路裏。可食用部分水分多,植物纖維含量高,熱量低。
同時體積大更容易獲得飽腹感,而可溶性纖維可以減緩消化和血糖釋放的過程,減緩胃排空的過程,從而維持飽腹感。換句話說,妳不用忍饑挨餓,還可以減肥健身!
參考資料:
人民網健身後吃什麽?健身運動時不能吃的食物。