懶惰食譜(1)
首先，微波烤蝦
配料:煮熟的南美白對蝦
輔料:鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉。
練習:
1，用剪刀將煮熟的南美白對蝦背部剪開，用牙簽挑出裏面的腸線，然後用清水沖洗幹凈，瀝幹水分；
2.將鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉放入蝦中，抓勻；
3.將壹只蝦瀝幹，放入可以放入微波爐的盤子中，然後在上面撒上少許鹽、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉，再放入微波爐加熱2分鐘左右。
4.將蝦翻面後，在翻面的蝦上撒少許鹽、孜然粉、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉，然後入微波爐1分30秒。
第二，姜汁烤雞翅
配料:雞翅
輔料:橄欖油，生姜，韭菜，大蒜片，小幹辣椒，八角，茴香，蜂蜜燒烤鹵汁粉西班牙橄欖油。
練習:
1.微波爐專用玻璃鍋保持幹燥，有水就用廚房紙擦拭；
2.在鍋底倒入少許西班牙橄欖油；
3.姜片打碼；
4.將雞翅用蔥、小幹辣椒、蒜片、大料、茴香、蜂蜜燒烤鹵汁粉均勻腌制2小時左右(不同品牌的調料按說明準備)；
5.將腌制好的雞翅放入鍋中；
6.蓋上鍋蓋，放入微波爐中用中高火燜5-6分鐘。
懶惰食譜(2)
第三，咖喱雞
材料:雞塊500g，小土豆1。
輔料:胡蘿蔔半根、咖喱油3湯匙(見下)、鹽、料酒。
練習:
1.雞塊洗凈浸泡1小時去除血水和雜質，中間換幾次水，沖洗瀝幹，加鹽和料酒腌制30分鐘。土豆、胡蘿蔔去皮，切塊，將腌制好的雞塊放入樂奎煮飯碗中，加入咖喱油拌勻；
2.扣好，放入微波爐700W加熱5分鐘。取出後加入土豆和胡蘿蔔塊拌勻。可以根據自己口味加壹點鹽。
3.扣好放入700W的微波爐中5分鐘，然後取出攪拌5分鐘。
咖喱油做法:花生油150g，蔥絲30g，姜絲20g，蒜片30g，香葉2片，咖喱粉20g。鍋裏熱油，放入蔥絲、姜絲、蒜片爆香，放入咖喱粉，小火燉5分鐘左右。去掉洋蔥、姜和大蒜，剩下的就是咖喱油。可以放冰箱冷藏保存。它可以用來制作咖喱味的肉類菜肴和非常美味的咖喱飯。
四。奧爾良山藥雞丁
配料:雞胸肉1。
輔料:鐵棍山藥1片，青紅椒1片各壹個。
調料:奧爾良烤翅，鹽適量。
練習:
1.在奧爾良烤翅料中加入相同重量的水，攪拌均勻(奧爾良烤翅料的量取決於雞肉的重量，比例為:1000g雞肉配70g奧爾良烤翅料)；
2.用刀背拍幾下雞，切成丁；
3.將調好的汁倒入雞丁中；
4、戴上壹次性手套，用手充分抓，腌制3小時以上；
5.青紅椒洗凈切絲；
6、山藥去皮，切成小塊；
7.將雞丁和山藥放入微波容器中，攪拌均勻，微波加熱3分鐘；
8.取出調勻，放入青椒，撒少許鹽，再次攪拌均勻，繼續加熱3分鐘。