湯面的做法很常見。1.番茄茄子面
材料:掛面120g，茄子1，蠔油1勺，鹽適量，蔥花適量，雞精適量。
練習:
1.用紫長茄代替圓茄，將茄子切成手指狀的條狀，撒些鹽拌勻，腌制壹下，再取出鹽水；
2.只是把西紅柿切成小塊；
3.熱鍋加少許油，然後放入處理好的茄子條翻炒2分鐘；
4.加入切碎的番茄翻炒，將番茄翻炒成漿狀；
5.瀝幹水分，用鹽和蠔油調味；
6.加入面條煮沸，小火煮；
7.最後，面條煮好後，可以用蔥花和雞精調味。
第二，西紅柿雞蛋面
1，準備食材，3個切丁的西紅柿，切好的洋蔥，切好的大蒜，切好的香菜，2個雞蛋。
2、鍋內熱油，爆香蔥蒜片，倒入西紅柿翻炒至軟滑多汁。
3、根據家人的胃口，加入適量的水，將面條倒入水中煮熟，加鹽、糖(中和酸味)、醬油、蠔油調味。然後倒入蛋液。待蛋花浮起後，撒上香菜和蔥花，淋上少許香油。
三、雞蛋餃子湯面
材料:1面條，4個雞蛋餃子，1生菜，適量鮮味汁，適量醬油，少許蔥蒜末，香油，
1.面條、蛋餃、生菜、青蒜準備好了；
2.將面條放入開水鍋中，大火燒開；
3.中間加入蛋餃，壹起煮；
4.煮面時，準備壹個大碗，倒入少量鮮美的汁液，加入醬油、蔥蒜末和香油；
5.面條煮好後，直接挑到碗裏，加入蛋餃和面湯，攪拌均勻。
發燒的孩子喝什麽粥最好？1.牛奶米粥:米湯中含有大量的碳水化合物，可以為寶寶成長提供足夠的水分和熱量，也更容易被腸胃消化。牛奶中有大量的酪蛋白分子比較容易消化，所以孩子發燒的時候可以喝點牛奶米粥。制作方法很簡單，只要把米洗幹凈，用水煮，用米渣過濾，和牛奶混合。
2.小米南瓜粥:孩子生病發燒，體質虛弱。他應該多吃壹些有營養的食物來補充營養，這樣孩子才能健康成長，有壹個好的身體。小米南瓜粥營養豐富。小米的香味，加上軟糯的南瓜，很受歡迎。使用方法是在鍋裏加水煮南瓜和小米，煮到粘稠時即可出鍋。
除了要註意寶寶的飲食，家長還要遵醫囑給寶寶治療，做好護理，因為發燒嚴重的寶寶需要藥物治療，否則病情加重會影響寶寶的智力發育。