小白菜味甜,價格略高於普通白菜,營養價值與大白菜相近,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,營養價值豐富。小白菜的鈣含量高,幾乎是白菜的2-3倍。是預防維生素d缺乏的理想蔬菜。分享四個簡單好吃的寶寶菜。孩子經常長高。媽媽應該經常給孩子做這道菜。讓我們分享以下實踐
嬰兒菜營養高,味道好。分享4個簡單的寶寶菜,壹學就會
蒜蓉粉條娃娃菜
配料:嬰兒菜2個,粉絲1條,油鹽適量,大蒜1個,醬油2湯匙,雞精1茶匙,
練習:
1.準備好所需材料,將風扇放入大碗中,用溫水浸泡
2.把大蒜切成大蒜
3.將娃娃盤洗凈,然後將每個娃娃盤平均切成8瓣,連根
4.鍋燒開水,將娃娃碟倒入水中至變軟,撈出倒入冷卻,清水備用
5.放入油燒熱鍋,放入壹半大蒜,用淡黃香煸炒
6.關火,加入剩下的壹半大蒜,加入醬油、雞精、半碗水,加鹽調味
7.將壹半的粉絲放在盤子底部,將玩偶盤放在粉絲上,將剩余的粉絲放在頂部,倒入蒜汁
8.將蒸籠用水煮沸,放入盤子,蓋上蓋子,蒸10分鐘,吃飯時混合
蠔油肉末嬰兒食品
配料:2個嬰兒菜,150克豬肉,適量的油和鹽,2瓣大蒜,1湯匙醬油,1/2湯匙料酒,1湯匙蠔油和適量的水澱粉
1.娃娃盤洗凈,每個娃娃平均切成八瓣,連根,不要切掉,豬肉蒜切塊。
2.鍋燒開水,加少許鹽,將娃娃菜倒入水中,等到顏色變暗,淹死為止,取出娃娃菜,放入冷水中冷卻,取出控水,放入盤中備用。
3.用油加熱鍋,加入蒜末,用小火煸炒,煸炒肉末,直到它變白
4.倒入料酒、醬油、蠔油、半碗水,煮沸,倒入適量水澱粉,加熱至湯汁粘稠,關火
5.把肉末倒在娃娃碟上,邊吃邊拌
肉末粉絲炒嬰兒食品
配料:2個嬰兒菜,150克豬肉,1根粉絲,適量的油和鹽,1個大蒜,1湯匙料酒,2湯匙醬油
1.將粉絲放入大碗中,加入溫水浸泡至松軟
2.將青菜的葉子洗凈,控制凈水,切成條狀,豬肉切成塊,大蒜切成蒜
3.往鍋裏放油,加熱。加入小碟,大火炒水,中火炒小碟至碎,取出待用
4.鍋裏加入少許油,用小火炒大蒜,炒肉末至變白
5.倒入料酒,肉末用醬油炒,粉絲炒勻
6.加入炒好的青菜,加入鹽,幾滴米醋,快速翻炒均勻,即可食用
豆腐蘑菇蔬菜湯
配料:豆腐1/2,嬰兒菜1個,白蘑菇100克,蝦皮20克,香油1湯匙,鹽適量,生姜1片,白胡椒
1.準備好必要的材料,打開洋娃娃菜菜並清洗,去掉白宇蘑菇的根部,用清水清洗蝦皮。蝦皮富含鐵、鈣和磷,可用於各種菜肴和湯。新鮮可口
2.把娃娃菜切成絲,豆腐切成小塊,把白玉蘑菇撕成兩半,把大的撕成4瓣
3.將鍋燒開,加入姜末、蝦皮、豆腐煮5分鐘,然後加入白宇蘑菇繼續煮5分鐘。時間過後,加入嬰兒菜,煮至嬰兒菜變軟
4.加鹽調味,關火,倒入芝麻油,然後加入白胡椒,攪拌均勻,胡椒的量會根據個人口味增減