眾所周知，鬼火是萬聖節的壹大特色，在萬聖節用鬼火索要糖果是壹種象征性的活動。但是，妳知道萬聖節南瓜燈的由來和制作方法嗎？不知道也沒關系，我給妳講講萬聖節南瓜頭的原因！
萬聖節南瓜頭的由來
每個節日都會有壹些象征性的活動，就像中國的壹些傳統節日壹樣，比如婦女節拔河，端午節劃龍舟，中秋節掛燈籠...國外很多流行的節日也有自己獨特的節日活動。萬聖節向孩子們要糖果是壹個非常受歡迎的遊戲，現在已經成為萬聖節的壹項標誌性活動。
萬聖節南瓜燈的由來
南瓜是萬聖節的象征，用南瓜雕刻南瓜燈是萬聖節的傳統活動。鬼火起源於愛爾蘭。傳說有壹個叫傑克的人非常吝嗇，死後不能上天堂，又因為取笑魔鬼，不能下地獄，只好提著燈籠四處遊蕩，直到審判日。因此，傑克和南瓜燈成了被詛咒的遊魂的象征。為了在萬聖節嚇跑這些遊蕩的靈魂，人們用蕪菁、甜菜或土豆雕刻出可怕的面孔來代表傑克拿著燈籠，這就是南瓜燈的由來。
後來因為洪水，愛爾蘭人移居美國。在美國的秋天，南瓜比蘿蔔更豐富，所以人們開始用南瓜雕刻。現在，如果人們在萬聖節晚上把南瓜燈掛在窗戶上，這意味著那些穿萬聖節服裝的人可以敲門要糖果。
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萬聖節南瓜燈的制作方法
準備工具:
壹個新鮮的南瓜，壹支記號筆，壹把鋒利的刀，兩支蠟燭和壹些細電線。
生產步驟:
1.先用幹凈的抹布把買來的南瓜表面洗幹凈。如果制作後清洗，很容易損壞南瓜燈，所以這壹步很重要。
2.用彩筆畫出南瓜的表情。當然，妳需要什麽風格取決於妳自己的個人喜好。
3.在南瓜頂部挖壹個小洞。洞口不要太大也不要太小，方便妳把裏面的南瓜子挖出來。
4.清洗完南瓜內部後，就可以開始按照用刀雕刻前畫的南瓜表情來了。
5.雕刻完成後，南瓜燈就基本完成了。用細鐵絲將蠟燭固定在南瓜底部，點燃蠟燭將南瓜燈掛在門前。
6.最後，別忘了雕刻留下的南瓜。妳可以用剩下的南瓜做美味的南瓜派，或者煮壹鍋南瓜湯與家人分享。
如何制作萬聖節南瓜餅幹？
材料:南瓜泥60g，無鹽奶油60g，糖粉30g，鹽1/8茶匙，低筋面粉90g，杏仁粉30g，奶粉10g，耐烤巧克力。
生產步驟:
1.在室溫軟化的奶油中加入糖粉和鹽攪拌均勻，然後用打蛋器打至呈奶油狀。
2.加入南瓜泥，攪拌均勻。
3.將所有分類好的材料過篩，加入南瓜膏拌勻。
4.將面團放入冰箱，松弛1小時。
5.將面團分成10g左右的小面團，揉成圓形。
6.用少許面粉將面團搟開，然後用牙線棒在面團上畫壹條線，再放上巧克力；預熱烤箱到160度。
7.在預熱好的烤箱中160度烤20分鐘，然後繼續悶在烤箱中10分鐘。
8.從爐中取出，放在冷卻架上冷卻。
9、小壹個接壹個。
10，也可以打包送人。
萬聖節南瓜食譜
奶油南瓜濃湯
1.準備材料:南瓜200克，洋蔥，半個黃油10克，水250毫升，少許鹽和淡奶油20毫升。
2.南瓜去掉內芯和籽，去皮切片，洋蔥橫著切片(切掉纖維)。
3.先把鍋用中火預熱2分鐘，鍋裏放黃油，小火融化。
4.將洋蔥炒軟，然後加入南瓜片，炒軟。
5、加鹽和水，燒開，撇去浮沫，蓋上鍋蓋煮3~4分鐘。
6.取出南瓜片，用手持攪拌機將南瓜片搗碎，倒回鍋中，打開鍋蓋，在湯快煮開前關火，倒入淡奶油攪拌均勻。
南瓜雞飯
準備材料:南瓜300g，米飯2杯，雞腿2個，鮮菇8個，洋蔥半個，鹽1小勺，鮮醬油1小勺，食用油少許。
炒鍋放少許油，炒香洋蔥。
加入雞腿肉小塊，直到變色。
加入南瓜和蘑菇，略炒，關火。
加鹽和鮮醬油調味，拌勻。
把米洗幹凈，加壹點水放入電飯煲(比煮飯的水少，因為南瓜和蘑菇會產生水)
將南瓜和雞肉混合在壹起，放入電飯鍋，在烹飪程序中烹飪。
烤南瓜
準備配料:
半個南瓜
蒜瓣5瓣
橄欖油和黑胡椒鹽
烤箱預熱至200度，等待時將南瓜去皮切成小塊。
烤盤上橄欖油，鋪上南瓜，放入蒜瓣，均勻撒上鹽和黑胡椒。
放入預熱好的烤箱，烤40分鐘。
奈香南瓜汁
南瓜:250克左右
純牛奶:壹袋220ML。
大米:50克左右。
大米(浸泡至少半小時)50g左右，南瓜250g左右，蒙牛220ML純牛奶壹袋。
將南瓜洗凈，去籽，去皮切塊，然後改刀為牛奶丁。
將泡好的大米瀝幹，倒入豆漿機的杯中，放入南瓜丁和牛奶，註入適量開水至水位。
浸泡5分鐘後，打開電源，選擇“五谷豆漿”鍵，直至自動完成。
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