芡實紅豆雞湯
材料:瘦肉半斤(最好是豬秀),哥頓芡實1青蛙二三只(大的,二三只),紅豆二三顆,陳皮壹小塊。
練習:
1.將所有材料洗凈,準備陳皮用水泡軟,刮去裏面的軟膠囊備用。
2.將瘦肉和青蛙切成大塊,放入水中煮兩分鐘,然後取出洗凈血水。
3.將所有材料放入鍋中,倒入八份水,大火煮20分鐘,然後轉小火煮2-2.5小時,調味即可食用。
這個湯有補虛利濕的作用,對中晚期水腫的孕媽媽很有好處。孕晚期經常做的壹個湯是胡蘿蔔黃豆玉米燉豬骨:簡單易做,味道也不錯。這樣的食譜可以起到滋補的作用,有利於補充豐富的白紙和鈣,還可以提高免疫力,對孕中期的胎兒發育有好處。
香菇幹貝排骨湯
材料:排骨半斤,雞爪8個(建議新鮮雞爪,不要冷凍),香菇(大概8個小的,5個大的),扇貝5個。
練習:
1.將排骨和雞爪放入冷水中煮兩分鐘,然後取出幹凈的血水備用(建議雞爪不要切掉,以免熬出肥膩的湯);
2.香菇用清水洗凈,稍微泡壹下。帶子用水煮,切絲。
3.鍋中加入8%的水,將所有食材放入,大火煮20分鐘,再小火燉2-3小時,調味即可食用。
說明:這個湯很滋補,因為它含有豐富的鈣,對滋補筋骨有非常好的效果。而且蘑菇富含人體所需的多種氨基酸,氣味清香,非常美味。這種飲食有很好的補充氨基酸和鈣的作用,還能提高免疫力。
大家都知道壹些適合中期孕媽媽的養生食譜。它們可以健脾養胃,提高免疫力,易於吸收和使用。養肝明目適合孕媽媽孕期食用。這種吃法是保持健康,增強體質的好選擇。試試這些養生食療方法吧。