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芋頭甜品的家常做法

您好,很高興為您解答。

芋頭甜點是壹種常見的食物。它又小又好吃。

顏色豐富,看起來很開胃,在寒冷的秋天。

冬天過節吃壹碗很溫暖,可以自己在家做。下面是壹些家常做法,希望采納!

準備材料

小紫薯八個,木薯粉500克,糖適量。

500毫升牛奶,壹個椰子,壹個南瓜,

紅豆、綠豆、薏米、西米、冰糖。

生產步驟

放上要用的材料,紅豆,綠豆,薏米。

提前泡壹晚。

將紫薯和南瓜蒸透,不要起疙瘩。

然後攪拌成泥。

南瓜和紫薯含糖,但加了木薯。

澱粉後甜度會降低,可以加點糖。

然後加入澱粉,不要壹次全部加入,分幾次加入。

第二次加入後,壹開始可以用筷子攪拌,等到面做好了。

面團成型後,用手揉至幹,有壹定彈性。

如果面團太幹,可以加壹點牛奶。

找壹個砧板,撒壹點面粉,揉成面團。

切成細條切塊,裹上壹層薄薄的面粉防止

他們粘在壹起。

接下來把鍋裏的水燒開,放入芋頭,煮五次。

六分鐘後,當所有的芋頭球浮起時,

拿出來用冷水泡壹下。過壹會兒就是芋頭了。

以後會很靈活,很容易制作。

煮西米的關鍵在於燉,鍋裏燒開水,放

西米煮十分鐘,關火,蓋上鍋蓋燜十分鐘。

大概五分鐘,直到西米沒有白核。

同樣把它們撈出來,放涼備用。

在水果椰子上挖壹個洞,在杯口把它倒過來。

放置,讓椰汁自然流出,用勺子刮幹凈。

取出椰肉,切成塊備用。將椰子汁倒入鍋中。

煮沸,加入500毫升牛奶和椰子肉,

將適量冰糖壹起熬制,得到香甜的椰汁。

最後,把事先泡好的紅豆和綠豆煮開。

加入適量冰糖和木薯粉,煮至粘稠。

然後把其他食材煮好,放在壹個大的裏面。

在碗裏,用勺子慢慢加入涼了的椰奶。

喜歡涼味的可以放冰箱冷藏。

自制芋頭甜品做好了。