吃鱷梨最簡單的方法:
1，鱷梨沙拉
配料準備:牛油果、蘋果、生菜、西紅柿、洋蔥、檸檬汁、鹽、橄欖油、纈氨酸。
做法:將生菜、洋蔥、鱷梨、蘋果和番茄切成丁，放入沙拉碗中。
將檸檬汁、鹽、橄欖油和纈氨酸混合成醬，倒入沙拉碗中，攪拌均勻即可食用。
鱷梨壽司
2.鱷梨壽司
配料:牛油果、黃瓜、肉松、大米、壽司醋和海藻。
做法:將米飯蒸熟，加入壽司醋拌勻。牛油果切丁，黃瓜切條，不用。將海苔片攤平，在海苔片上舀壹勺調味飯，攤勻，中間鋪上肉松、黃瓜和牛油果，用手小心壓兩邊，然後慢慢卷起來，卷成壽司卷，用刀在水裏泡壹下，然後切成片，放在盤子裏。
3.鱷梨奶昔
配料準備:鱷梨、牛奶、蘋果
做法:將牛油果去皮切塊，去皮切塊，將牛油果和蘋果壹起放入攪拌機，加入牛奶攪拌30秒左右。如果不夠甜，可以加點糖。將攪拌好的果汁去掉浮沫，倒入杯中即可飲用。