食用人群:6個月以上的寶寶。
材料:鱈魚30-50克，洋蔥15克，胡蘿蔔25克。
練習:
1.鱈魚洗凈去皮去骨，洋蔥洗凈切成小塊，胡蘿蔔去皮洗凈切成小塊。
2.所有材料都用輔食機或蒸鍋蒸(輔食機10分鐘，蒸鍋15分鐘)。
3.取出蒸好的鱈魚和配料，用研磨碗或食補機處理成糊狀。
西紅柿鱈魚面
食用人群:6個月以上的寶寶。
配料:番茄、鱈魚、面條。
練習:
1.先蒸鱈魚，然後用勺子碾碎。
2.把面條打碎煮熟，然後打壹個番茄醬。
3.面條煮開轉小火時，加入番茄醬壹起煮至面條軟爛，再拌上鱈魚絲食用。
胡蘿蔔、土豆和鱈魚泥
食用人群:8個月以上的寶寶。
配料:鱈魚塊、土豆、胡蘿蔔。
練習:
1.將鱈魚、胡蘿蔔和土豆放入鍋中蒸熟。
2.把鱈魚放在篩子上磨成泥，土豆磨成泥，胡蘿蔔磨成泥。
3.把所有磨碎的泥放在壹起攪拌均勻，壹份適合寶寶吃的胡蘿蔔土豆鱈魚泥就做好了。
土豆鱈魚蛋糕
食用人群:8個月以上的寶寶。
食材:土豆半個，鱈魚壹小塊，胡蘿蔔壹小塊，洋蔥適量。
練習:
1.將材料切成丁，土豆蒸熟，胡蘿蔔和洋蔥用少許油炒。
2.用少許姜片蒸鱈魚，然後去掉魚刺，碾碎。
3.將所有材料混合均勻，成型，放入鍋中煎壹會兒。
鱈魚菠菜球
食用人群:12個月以上的寶寶。
材料:鱈魚2條，菠菜2串，面粉適量。
練習:
1.鱈魚2片，去皮去骨，切碎，然後檢查骨頭。鱈魚骨頭比較大，小骨頭也是透明的，用手摸骨頭比較方便，寶寶吃的時候要小心。
2.加入壹些檸檬汁去腥，加入菠菜泥和適量面粉，用小勺挖魚泥，壹條壹條丟入開水中。丸子煮好後漂起來，就可以出鍋了。
3.剩下的平鋪，冷卻後冷凍，冰球後四個裝壹袋。
蓮子鱈魚粥
食用人群:12個月以上的寶寶。
材料:半杯米飯、5杯水、1/3個洋蔥、50g生蓮子、50g鱈魚、50g碎豬肉、50g花菜、1茶匙鹽、1/2茶匙冷榨橄欖油、2茶匙米酒。
練習:
1.淘洗半杯大米，加5杯水，洋蔥切丁，電飯鍋外放2杯水煮。
2.將生蓮子煮熟，用不銹鋼網和勺子碾碎，變成蓮蓉。
3.將蓮子糊、1小匙鹽、1/2小匙冷榨橄欖油加入粥中攪拌均勻，即可制成口味多變的基底粥。
4.鱈魚洗凈，抹上薄鹽，加入米酒；將絞碎的豬肉再次切好，放入電飯鍋中用半杯水蒸熟(蒸熟後立即撈起，不要悶)
5.鱈魚把魚剝開(確定沒有魚刺)，碾碎混在粥裏，就是蓮子鱈魚粥。
清蒸銀鱈魚
食用人群:12個月以上的寶寶。
食材:蒸魚和醬油，姜和蔥，料酒看個人喜好。
練習:
1.把姜切片，蔥切絲，把姜鋪在盤子裏，把銀鱈魚放在姜上，撒上壹點蔥。
2.蒸鍋裏放足夠的水，用大火加熱，直到水沸騰，冒出蒸汽。放入盛有魚的盤子，蓋上鍋蓋，計時7-8分鐘。
3.時間到了就關火悶5-10分鐘(很關鍵)。
4.打開蓋子，取出盤子，倒掉多余的水，倒入蒸好的魚和醬油。