今天晚上，媽媽說她要與同學聚會，說可以帶我去參加活動，我很高興媽媽的安排，因為那裏不但可以吃到味道鮮美的燒烤，還可以認識好多媽媽的同學。媽媽非常認真的告訴我：“去到那裏不可以亂跑，因為撞到燒烤板就糟了”。
我說好的，媽媽就開車帶我過去了，去到了半坑水庫旅遊區，裏邊真的有壹個燒烤場，好多人已經在那裏烘烤雞腿或牛肉、海鮮了，散發出來的味道很香，很吸引人呢！媽媽跟她的朋友也動作迅速，很快找到了壹個烤烤爐，開始烤肉串，我壹邊走壹邊聞了聞，真的很有風味，好香呢！媽媽見我好想吃了，馬上拿壹串剛烤好肉串的給我，我吃在嘴裏心情特別的高興。
食物非常豐盛，有熱狗、雞翅、雞腿，還有可樂、果汁、礦泉水等等，好多呢，我看她們烤的很好，我自己也想烤，於是我用叉子叉了條熱狗，拿到那個板子上慢慢地轉啊轉，烤啊烤，不壹會，壹條香噴噴的熱狗就出爐了，真不錯啊，自己動手加工出來的熱狗格外好吃。
媽媽的同事都表揚我聰明，那麽快就掌握了燒烤的技能。
這次燒烤很有意義，加深了媽媽與同學的交流跟感情。對我來說也收獲不小：壹是我學會了烤東西，二是我知道了，燒烤其實是很不容易的，手很痛，三是在山清水秀的風景區享受生活，看到了媽媽與原來同學的濃厚情誼，心情特別的好，真是開心的壹晚上啊。
燒烤周記作文2今天中午，爸爸媽媽帶我跟妹妹去燒烤。我們興高采烈地來到了錢塘江邊的壹個亭子裏，爸爸從車上搬下燒烤爐跟燒烤材料，我們的燒烤大餐就正式開始了。
首先，我們得把木炭點燃。可是今天的風太大了，木炭剛點起來就被風吹滅了。後來，我們想了個辦法，我跟姐姐撿了壹些枯葉，鋪到木炭下面，然後我們圍成壹圈擋住風，爸爸用打火機點燃枯葉，枯葉又把木炭點燃了。
費了九牛二虎之力點燃木炭以後，我們終於可以開始烤東西了。姐姐負責烤雞翅，我負責烤年糕。我把年糕用鐵簽串起來，然後塗上蜂蜜，放到燒烤爐上烤了起來。可是等了好壹會兒，年糕壹點變化也沒有，我等不及了，就跑到岸邊看人家抓魚去了。過了壹會兒，我肚子餓了，就想起我烤的年糕來。我急急忙忙地跑了回來，壹把抓起我烤的年糕。好香啊！我饞得口水都流了下來。我連忙向年糕吹了幾口冷氣，迫不及待地咬了下去。咦？怎麽這麽苦？我仔細壹看，原來我烤的年糕反面都烤焦了。姐姐給了我壹個她烤的雞翅。真香啊！我狼吞虎咽地吃了下去。
第二次我吸取了教訓，老老實實地坐在烤爐邊，不停地給年糕翻身，來回塗上蜂蜜。慢慢的，壹陣陣香氣從年糕裏飄了出來，我的年糕終於烤好了。真香啊！我覺得這是我有史以來吃過的最香最甜的烤年糕，因為它是我的勞動成果。
通過這次燒烤，我明白了壹個道理：做任何事情都要有耐心，千萬不能三心二意。
燒烤周記作文3愉快的寒假轉眼間過去了，在這個短暫的假期裏，我經歷了很多有趣的事，其中有壹件事直到現在我還記憶猶新。
那是大年初三，我們全家壹起去埔田的萬竹園燒烤。裏面的風景很美，我們壹邊走壹邊欣賞著美麗的景色。我們不知不覺地來到了“燒烤區”，來這裏燒烤的人真多，爸爸先去櫃臺付了定金後，還要等位子，好不容易等到壹個空位，我們都很高興，趕緊幫忙收拾收拾，爸爸把爐子點燃，放上木炭。哦，我們的午餐開始了！我們拿出自己帶來的食物，有馬鈴薯、臘腸、雞翅……我迫不及待地把壹串臘腸放在上面烤，還不時地翻過來翻過去，並刷上了燒烤醬。壹會兒，香噴噴的臘腸烤好了。我細細地品嘗著自己烤的食物，別提心情多高興了！還有我的表弟，雖然只有五歲，但他卻堅持要自己動手，像個小大人壹樣，還烤得不錯喲！大家邊吃邊說還可以看看周圍的風景，真悠閑！
吃完臘腸，我拿起壹個雞腿，在爐上烤。這時，我看見壹群小朋友正在嬉水，老是想跟他們玩。好壹會兒，我才想起了雞腿，回頭壹看，哎呀，我的雞腿壹面是黑乎乎的，壹面是半生半熟。我看了直笑，我重新拿了壹個雞腿，放在上面烤。功夫不負有心人，在我的精心照看下，美味可口的雞腿“上桌”了，我咬了壹口，嗯，真好吃！
吃完午餐，我們就去遊玩，我玩得很開心，好快樂。因為我學會了燒烤，學會了自理，不再是以前那個飯來伸手的“小公主”了。
燒烤周記作文4我們千裏迢迢趕到這尖峰山，就是因為壹個字“吃”。這次雖然換了小組，但能看出每個人都是笑逐顏開的。
快到終點了，全班同學都蜂擁而至的往前沖——是因為我們想搶回原本所在的燒烤地點，可到了那裏，不知是哪些人扯著嗓子喊，我們是在上面燒烤的。聽到這些話，令我們有些失望。
我們準備好餐具，這才感到饑腸轆轆了。馬上，各個小組的組長都過去挑選雞翅了，當然也包括我了。
雞翅拿來了，我們的成員都不敢多拿壹會兒，就把雞翅放到徐琦星事先擺好的火腿腸上，不壹會兒，七只雞翅就橫七豎八地躺在上面了。
這時，高老師走過來跟我們說：“妳們要孝敬孝敬我。”
雞翅上還沒擦過油，就已經亮嵫嵫的了，我們滿懷期待的看著那些雞翅慢慢變黃了。我們控制自己切勿激動，因為離全熟還早的很呢！
為了讓雞翅熟的快些，就必須把雞肉割破。葉逸朋身手不凡，幾下子就割成傷痕累累了。
這下子可好了，終於要到解讒的時候了，我們異口同聲的叫著高老師。“哎呀！這位老大姐咋不來了呢？”我喃喃自語起來。
過了許久，高老師大駕光臨了。看到她的雞翅，已經破的不成樣了，不過看它那樣還挺好吃的。再看看我的雞翅，簡直是天差地別呀！我先嘗了壹口，沒味道？哦原來是沒加辣椒呀！著可是我吃東西必備的。
吃完了，抹抹嘴巴，拍拍屁股幹活去嘍……
燒烤周記作文5今天，媽媽的.同學來找他玩，媽媽就帶著我去了唐縣的水庫。那裏的環境很適合燒烤，趙叔叔，王叔叔就拿了燒烤架，準備在那烤肉。
聽到要烤肉，我不禁興奮起來，因為我從來沒自己烤過肉吃。我先拿了壹只蝦，放在了正中間。王叔叔過來教我，要先刷上壹層油，等顏色變紅了之後，再刷蜂蜜。可我迫不及待的刷上了壹層油，不停地翻烤著，忘了刷蜂蜜，就開始撒孜然粉，再翻幾次，我又撒了椒鹽，再烤壹會，估計可以吃了，我先讓媽媽嘗了嘗，媽媽說，好像沒刷蜂蜜吧，不過也蠻好吃的！
我受到了鼓勵，又拿了3串肉，在燒烤架上烤，按照剛才的做法，沒壹會，肉串卻糊了，王叔叔說：“蝦是有皮才不會被烤糊，如果是肉串，那就要撒壹次調料刷壹次油。奧￣原來是這樣啊。於是，我又拿了幾串翅中來烤，叔叔用刀劃了幾道口子，說是這樣容易入味，可是，在燒烤架上還有肉串，骨肉相連，面包片，這下我可忙不過來啦，我只顧面包片還有翅中了，別的不是烤糊了就是沒放調料。
這燒烤看似簡單，但是做著復雜！真是幹啥都有技巧在裏面。今天學了不少知識，真是愉快的壹天。
燒烤周記作文6今天早上，舅媽跟我們壹家人壹起去龍潭嶴燒烤。
媽媽跟舅媽在昨天晚上就把食材全準備好了，有水靈靈的青菜，香噴噴的魷魚片、牛肉跟火腿腸，有燒烤用的芝麻、油、鹹粉，還有壹個鍋跟燒烤架。
昨天晚上，我興奮地翻來覆去睡不著，壹想到明天要去燒烤，我就不停地想燒烤會吃什麽，壹直等著天亮。
終於到了龍潭嶴的燒烤地點，舅媽讓我們幫忙串火腿腸，我們串得可好了，舅媽把火點起來，就開始烤了，舅媽還沒烤好的時候，我跟弟弟妹妹跑到河邊玩，龍潭嶴的水很清，清得可以看見水中的石頭，水裏有壹排搭石，通往對岸，水很冷，像從山上流下來的雪水，過了壹會舅媽烤好了，我們五個小孩急忙過去搶，雞翅又香又嫩，火腿腸烤起來有壹種特別的味道，雞心烤起來比牛肉還好吃，馬鈴薯最好吃了，嘗起來竟然十分像薯片，不過它比薯片安全環保多了。
最好玩的是我們自己動手燒烤，我跟舅媽說我也要烤，舅媽同意了，於是我立刻坐在燒烤架前烤起了壹串魚丸，妹妹弟弟見我在烤，急忙也拿了壹串烤了起來，烤魚丸要很長時間，媽媽用小刀在魚丸劃了壹道道裂縫，說這樣才烤得快壹些，還在魚丸上塗上了油，撒上了芝麻，鹹粉，真是香極了，我把魚丸在燒烤架上不停在翻，過了壹會兒，終於烤好了，妹妹跟弟弟的馬鈴薯片，牛肉也烤好了，我們互相品嘗了壹下，真好吃呀！
今天燒烤我們玩得十分開心，車子載著我們的歡聲笑語駛出了龍潭嶴。
燒烤周記作文7今天中午，我們全家人跟幾個朋友壹起到夢裏故鄉吃燒烤。
走在路上，遠遠地我們就看見壹縷縷炊煙隨風飄來，依稀聽到壹陣陣響亮的歡笑聲。到了夢裏故鄉，我迫不及待地跳下了車，走進燒烤場地，我們迅速就被壹陣陣香味包圍了，原來早有不少的人在玩得不亦樂乎！
要開始了烤了，大人們七手八腳地準備著，有的生火，有的擺鐵板，還有的用竹簽插住要烤的東西。
開始烤了，大夥爭先恐後，都拿出看家本領顯擺顯擺，真是八仙過海，各顯神通。不久的功夫，香芋、火腿、魷魚、牛肉、油豆腐、玉米等壹大堆好吃的東西就烤熟了。當然，最有趣味的是我親手做的火腿。首先把火腿用刀切出壹條條縫，用竹簽插好，放在已經擺好的鐵板上烤，並壹邊用手拿著竹簽翻滾，有點幹燥時，就刷子塗點油，最後，烤熟後，再放點胡椒粉、鹽、辣椒粉，壹根烤火腿就出鍋了。聞起來香極了，我嘗了壹口，美味極了！
吃飽喝足了，我還跟爸爸玩了壹個叫勝利在望的比賽遊戲。首先前面有壹個木制階梯，爸爸先跑了上去，我也跟著跑了過去，跑上去之後，面前有壹張大網，網的另壹邊有壹個梯子，就是終點了。我跟爸爸互不相讓，妳追我趕，到了梯子，我領先爬下了梯子，最終我獲勝了。
暮色降臨，我們帶著燒烤的歡樂跟戰利品登車回家。