蒸籠蒸饅頭的方法
蒸饅頭前，取出水箱註入純凈水(最好用純凈水，以免積垢後損壞機器)，加水至相應水位刻度線，然後將水箱放入水箱槽內。
將壹斤左右的面粉倒入盆中，然後取壹湯匙幹酵母粉(我用的是安琪的)用溫水融化。打開蓋子看面團變大，拿起壹塊看裏面有眼睛。包好包後，放包。
和平經常蒸饅頭做面條，睡醒也是壹樣。只是有些集成竈蒸鍋的溫度可以設置在40℃，可以放在裏面做面團非常好用。我家裏有面粉，我會包餃子。說到面團，就要掌握和面的技術。壹般來說，壹斤面團要加0.7斤水，面團的發酵劑要提前加入。
將包子放入蒸籠，打開開關，放入冷水中蒸30分鐘左右，時間到了就關掉開關。註意包子不能馬上打開，因為鍋裏溫度高氣壓低，外面氣壓高，會讓包子。
蒸鍋采用電子自動點火功能，把氣閥開到最大，然後按下開關，火就可以自動點燃了。註意澆水，防止幹燒。
集成竈使用方法及註意事項:①將轉換開關撥到全負荷位置(即上下發熱元件同時通電)，將溫控器撥到所需溫度位置。過了壹段時間，指示燈想熄滅，表示電烤。