1.西紅柿中含有豐富的有機酸，如蘋果酸、檸檬酸、甲酸等，可以保護維生素C在烹飪過程中不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有壹種特殊的成分——番茄紅素，有助於消化和利尿，幫助胃液消化脂肪，並能抑制細菌和真菌的生長。
2.橙子:橙子能促進消化主要是因為其中所含的揮發油能刺激消化道，增加胃液分泌，促進胃腸蠕動。
3.木瓜:未成熟的木瓜含有兩種酶，壹種叫木瓜蛋白酶，另壹種叫木瓜蛋白酶，能把脂肪分解成脂肪酸，促進食物的消化吸收。
禁忌食物是刺激性食物，如:辛辣的東西:大蒜、姜、辣椒，油膩的食物，寒性食物:螃蟹、海鮮。
食譜:
壹、山藥粥
1.蓮子洗凈泡軟，紅棗洗凈泡軟，去核。黑糯米、白糯米洗凈浸泡3-4小時。
2.山藥洗凈，去皮，切塊備用。
3.將1000ml水倒入鍋中燒開。加入所有材料大火煮10分鐘，然後小火煮2小時。
可以被吃掉。
二、金針菇炒豆芽
1.金針菇洗凈，切片，用開水焯壹下，然後用冷水冷卻，瀝幹水分。
2.黃瓜洗凈切片；
3.豌豆苗洗凈；
4.鍋中燒熱油，放入蔥花和姜末翻炒；
5.加入高湯、料酒、鹽、金針菇、豌豆苗、黃瓜片快速翻炒；
6.金針菇、豌豆苗、黃瓜炒好後即可食用。