豆腐雞蛋湯:雞蛋少油煸炒，蒜末少油熱鍋煸炒，倒入熱水煮沸，放入青菜和豆腐煮1分鐘，加入適量鹽和白胡椒粉，加入雞蛋煮1分鐘。
裙帶菜蝦湯:將2個雞蛋煎至金黃色，切成小塊，蒜末炒香，將煎好的雞蛋翻炒幾下，壹定要加入剛燒開的水和嫩豆腐煮2分鐘，加入蝦仁裙帶菜煮2分鐘，加壹勺鹽調味。
西蘭花豆腐湯:將雞蛋打入碗中，打散。用少油炒熟雞蛋，西蘭花炒均勻。倒壹大碗熱水燒開，放入豆腐和雞蛋煮3分鐘，放壹勺鹽和半勺胡椒粉。
紫菜湯:打兩個雞蛋，調好底料:紫菜+醬油+胡椒粉+適量鹽，開大火倒入蛋液，壹邊攪拌。將湯汁倒入基碗中，攪拌均勻。滴香油，撒香菜。
白蘿蔔牛肉湯:準備食材，荷包蛋煎熟，切碎，加水燒開，放入白蘿蔔絲煮五分鐘，放入牛肉，加入少許鹽和胡椒粉調味，撒上蔥花。
豆腐蝦蘑湯:雞蛋用少許油煎至金黃，切塊備用。熱油炒蔥花，蝦仁炒至變色，倒入雞蛋和香菇，倒入不放少許鹽和黑胡椒的熱水。蓋上鍋蓋燉8分鐘，加入豆腐煮2分鐘，撒上蔥花和枸杞。
玉米牛肉丸湯:冬瓜翻炒2分鐘，加入2碗清水煮沸，倒入玉米牛肉丸煮8分鐘，最後加入適量鹽，出鍋。