在餐館裏最好不要點的菜是什麽？

中國作為禮儀之邦，待客是幾千年來的傳統禮儀。俗話說“多壹個朋友，多壹條路”！同學聯誼、商務應酬、親友聚會等。，不可避免地需要去餐館吃飯。畢竟不可能每個人都帶回家，壹不小心就落得個“小氣”的名聲。妳的廚藝再好，也比不過酒店的廚師，而且隨著人們消費觀念的提高，更傾向於去更高檔的地方吃飯。退壹步講，主人在家會忙得沒時間打擾，去飯店招待親戚朋友更方便。畢竟沒有人願意做吃力不討好的事情。

青椒炒牛柳

目前有些餐廳的牛柳加胡椒粉特別嫩，像豆腐壹樣軟，但我家做不到這壹點。這可能是“嫩肉粉”的功勞。嫩肉粉不僅含有蛋白酶和澱粉，還含有亞硝酸鹽、小蘇打、磷酸鹽等成分，個別品種亞硝酸鹽含量也可能超標。其中亞硝酸鹽能顯色，防腐蝕，但有致癌性。小蘇打會破壞肉類中的維生素，而磷酸鹽會阻礙鈣、鐵等營養物質的吸收。

獅子頭肉丸

獅子頭也是很多人喜歡的東西。咬壹口，會覺得滿嘴都是肉。

雖然這種感覺很棒，但是裏面用的肉不壹定是好肉。很有可能是劣質肉。雖然混在裏面，但是吃了之後真的很惡心。

各種有營養的湯

去餐廳吃飯，前幾頁全是大菜。請人吃飯，會點滋補湯，挽回面子。其實這個湯用的食材並不是很好，湯也是預先準備好的高湯。壹碗湯要100多元，不劃算。

炒土豆，青椒和茄子

這道菜的配菜都是油炸的，過程中需要大量的油。所以反復炸油是每個餐廳公開的秘密。這種多次使用的油中反式脂肪酸嚴重超標，過量食用會引起肥胖、糖尿病等疾病。