松子羊肉串
松子羊肉串需要的材料
主料是羊肉、松子、鹽、醬油、料酒、孜然粉、烤肉、蜂蜜汁。
松子羊肉串的做法
1，羊肉洗凈，瀝幹，切丁；將鹽、料酒、醬油、果汁混合備用。
2.羊肉在醬裏腌壹會兒後，用竹簽串起來，撒上孜然粉，表面刷上壹層燒烤蜂蜜。
3.羊肉串表面裹壹層松子，放入烤箱烤20分鐘左右。
松子羊肉串的功效與作用
教妳在家用松子做美味酥脆的羊肉串，松子富含亞油酸、維生素E、鈣、鐵、磷、鉀、錳、亞麻油酸。松子有壯陽補骨、滋陰生津、補氣血、軟化血管、潤燥滑腸的功效。羊肉具有補虛散寒、溫補氣血、開胃強身、利產婦、催乳、治帶下等作用。松子可以含有豐富的亞油酸和氨基酸，可以滋補大腦，直到工作為止。若與羊肉搭配，既能暖胃助消化，又能補腎壯陽。
松子羊肉串的具體做法大家都學過。方法簡單，營養價值還是比較高的。不僅營養豐富，還能補充蛋白質和氨基酸。對於身體虛弱的人來說是不錯的選擇，對於健腦、補氣、養血、補腎壯陽都是不錯的選擇。