黃州好豬肉,價格便宜如糞土。富人不肯吃,窮人不懂做飯。慢火,缺水,柴火竈抽不起煙。
熟了不要催,火足了就好看了。每天起來打壹碗,滿滿的,放心不下。
這首關於豬肉的詩想必大家都不陌生吧!說到這首詩背後的菜,更是“令人垂涎三尺”!這道菜是大江南北大家都喜歡的東坡肉!
蘇東坡喜歡吃豬肉。他貶謫黃州期間,創造了東坡肉的制作方法,並寫下了這首《豬肉頌》來教人們用這種方法制作。東坡肉肥而不膩,酥脆可口,百姓贊不絕口,稱之為“東坡肉”!
惠州必/吃荔枝
羅浮山四點是春,橘楊梅是新。
壹天300顆荔枝,我毫不猶豫的長大做壹個嶺南人。
當年楊貴妃最愛吃的荔枝蘇東坡,不僅能吃到最新鮮,還能“壹天吃300個”!惠州,也就是現在的廣東,氣候溫暖,四季如春,自然盛產美食和水果。再看詩中的“魯菊”、“楊梅”、“荔枝”,都是清新的,羨煞旁人。雖然被貶,但蘇東坡樂觀向上,以吃為樂。為了這顆荔枝,他“煞費苦心做壹個嶺南人”。果然是吃貨!
剛到黃州。
笑壹輩子忙,老了就可笑了。
各地長江知魚美,好竹好山覺筍香。
不如外客,詩人是水曹朗的例子。
只可惜壹點幫助都沒有,管家壓酒袋還是浪費時間。
壹句“我為我的忙嘴笑了壹輩子”道出了吃貨的本質!長江裏的肥魚,山裏的竹筍,山珍海味,都能滿足蘇東坡的胃口。這首詩也是被貶的黃州寫的,很多都是自嘲和失落。但樂觀的性格和吃貨的本分,讓蘇東坡自得其樂,隨緣而行。他的心胸遠比普通人豁達!
歡Xi沙湧居
菊花因霜凍在壹夜之間枯萎了。新芽和綠葉照耀著森林。竹籬笆上的茅草屋是綠色和黃色的。
香霧震半碎,清泉不敢初嘗。吳姬的手三天了還是香的。
蘇東坡的《浣溪沙》獨唱橘子,把橘子的形狀和吃橘子的過程寫的很詳細!《菊花暗雕,壹夜霜》寫的是百草枯雕零的深秋,橘子成熟。“新芽綠葉在林中發光”後壹句描繪的是橙子的藍黃色,鮮艷奪目!
夏潭強調剝橘子吃。那句“香霧驚半破,清泉流齒初不敢嘗”在細節描寫上堪稱神來之筆!橘子皮剝開,會有水霧濺出,散發出沁人心脾的香氣,讓吃貨東坡大吃壹驚;而且吃的時候,咬完果肉果汁甜如清泉!最後我特別想起了橘子皮的香味:余香持續了三天!
五顏六色,香甜多汁,能把吃橘子這麽壹件小事寫得如此傳神,可見蘇東坡的美味和才華!
詩為什麽清脆?
喝野花前什麽都沒有,腰裏壹個葫蘆。
我們誤把水倒進了潘子,很幹脆地找到了妳的家。
據說這首詩裏還有壹個小故事:有壹天蘇東坡去開會,問主人油餅的名字。店主說沒有名字。蘇東坡嘗後問:“怎麽這麽脆?”)”於是主人給它取名為“為什麽脆。”後來蘇東坡再去主人家時,寫下了這首《何以酥詩》。
狂飲,賞花,求友餅,不為酒太酸(就是錯把水和酸酒混在壹起),也要珍惜朋友的感情!壹首小詩把蘇東坡的灑脫、俗麗、飄逸表現得淋漓盡致!
冰冷的詩歌
雙手搓成玉幾下,藍油會淺黃深。
晚上睡在春天裏不要緊,但它碾壓了壹個美女,摟住了黃金。
冷兵器,也就是徐州的蝴蝶,細長脆脆。在古代,寒食節期間禁止生火。人們吃的都是事先準備好的冷食,痱子就是其中之壹,所以叫冷食用具!蘇東坡在徐州做官的時候,特別喜歡吃這裏特有的痱子。這首詩把痱子比作美女手臂上的裹臂金,可見美食在吃貨眼裏是最美的!