當晚做好後，因為色調太美，忍不住拍了幾張照片發到朋友圈，收獲了不少關註和好評。自然有人認為我深夜投毒，但我只能看不能吃！好吧，就是沒時間給大家做飯，不過可以錄下制作過程。喜歡的話可以按照這個菜譜做，自己做會更有成就感！
冬瓜棗泥包裝原料為:胡蘿蔔泥267g，高筋粉500g，嬰兒奶粉15g，冷水95g，糖40g，鹽2g，耐高糖酵母粉6g，食用油10g；；生產流程:
第壹步，將蒸好的胡蘿蔔糊放入面包桶中；然後陸續放入食用油以外的原料，再依次推進粉末；運行面包機和面團程序流程，壹次20分鐘，壹次40分鐘，第二次操作放食用油；
揉成光滑柔軟有彈性的面團，蓋緊保鮮袋，靜置發酵至兩倍大。(早上剛揉好面團，下午要出門，要增加發酵時間，所以把面團轉移到壹個大盆裏，放冰箱冷藏發酵。如果有足夠的時間，我仍然可以在烤面包機裏靜止不動，在取出之前立即發酵到兩倍大。)
第二步，把每個面包卷卷起來，放入蛋糕模具中。放入烤箱進行二次發酵。二次發酵可以插上電烤箱進行發酵，面包托盤可以放在中層和上層不用插上，烤盤可以放在底層，裝滿開水，這樣電烤箱內的濕度和溫度就會有了，也有利於發酵；第二次發酵後，卷都變肥了！用手輕輕壹摸，就能非常好地感受到面團的彈性；
用兩張薄紙蓋在面包中間，把小麥粉篩在面包上，然後去掉薄紙，就會像圖中的樣子；烤箱上下火，165度加熱，中高層烤30分鐘；面包烤的不錯，冬瓜面包顏色是黃燦燦的，很好看；