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嫂子湯的起源

“嫂子湯”也叫“邵字湯”

古時,濟南府有對邵氏兄弟,雙親早喪,無依無靠。兄弟倆有姓無名。哥哥人呼邵大,弟弟人呼邵二。邵大十多歲便扛起種地操家的活計。以養活年幼的弟弟。壹天,邵大在田裏鋤草,壹位異鄉討飯姑娘餓昏田頭。邵大急忙奔回家端來剩湯殘飯,把姑娘救活過來。從此姑娘便跟定邵大為妻。這女子又勤快又賢惠,幫丈夫把二畝薄田種得衣食有靠。誰知好景不長,邵大患上了百藥不治的病,搭上二畝薄田也沒留住他的性命。待棺木壽衣備齊,邵家小院早已變得空空蕩蕩了。人去財空,叔嫂不勝悲痛。這年邵二六歲,每到傍晚,便寸步不離地跟在嫂嫂身後。嫂嫂可憐弟弟命苦,拿他當親生孩兒待。百日過後,便有人為嫂嫂做媒,勸她改嫁。邵二雖小,卻已懂事。媒人壹走,他便壹頭紮進嫂子懷裏哭道:“嫂子若改嫁,邵二怎麽活啊!”嫂嫂把邵二摟在懷裏流著淚說:“弟弟年紀小,須要人照料,嫂嫂不忍心丟下妳。嫂嫂決心不改嫁,壹定把妳養大成人。”從此叔嫂相依為命,***同面對艱難歲月。田地沒有了,嫂子就給大戶人家洗衣,燒鍋,做針錢活掙些零碎錢。有時連這些雜活也攬不到,就拼著單薄的身軀為富豪家推碾。她幹這活不要工錢,只要小米糠。拿回家再從糠裏提取壹點點碎米,為弟弟精心做湯。邵二每喝到這種湯,總是贊不絕口,“嫂子湯好喝,嫂子湯好喝。”這麽好喝的湯,嫂子卻壹口不嘗。邵二要嫂嫂壹起喝,嫂說她喜歡吃“金饅頭”。這“金饅頭”原來全是小米糠做的。嫂嫂吃這樣的飯怎麽會有力氣推碾呢,邵二決定來幫嫂嫂。他個頭小,夠不到碾棍,便學著大人拉車的模樣,把繩拴在嫂嫂的碾棍上。他這麽壹拉,嫂嫂倒真的輕了許多。本來壹天才能幹完的活,結果半天就幹完了。如此叔嫂壹邊幹,壹邊玩,碾房裏常常響起歡聲笑語。邵二說:“往後我天天都來幫嫂碾米。”嫂嫂卻連連搖頭說“兄弟呀,明年妳就七歲了,該去讀書了!”“咱這麽窮,怎讀得起書啊?”“再窮也要供妳讀書,嫂嫂多吃些苦就是了。”

第二年邵二果真入了學。這之後的十年,艱難把嫂嫂單薄的身軀壓彎;汗水把嫂嫂的皺紋沖深;冰雪把嫂嫂的兩鬢染白……為了弟弟的吃穿用度,嫂嫂數九寒天堅持與人洗衣。壹次沿冰提水,在井臺摔了壹跤,右臂骨折了。為不讓弟弟分心,她把傷情瞞下來,依然忍痛提水洗衣;右手握不了井繩,就用牙咬。手口並用,壹寸壹寸地把水從井下提上來……。

邵二深知嫂嫂的艱難,他刻苦讀書,以報答養育之恩。他十年寒窗,學富五車。大比之年,赴京應試。臨行,嫂把邵二叫到跟前囑咐道:“兄弟呀。嫂嫂養妳不易,俺盼的是妳考取功名,脫離苦海。可要記住,咱是窮家出身,妳是喝嫂嫂的苦命湯長大的。不論何時何地,都不要忘了窮苦百姓。”邵二撲通壹聲,跪倒在地,泣不成聲說:“嫂嫂放心,邵二會把您老人家的話牢記在心,永不忘懷。”又說:“嫂嫂在家稍等,小弟若考不中,即刻回來,若考得壹官半職,便接嫂嫂去,隨弟安度晚年。”

邵二去後,嫂嫂在家日等夜盼,壹晃三年過去了,卻不見弟弟身影。嫂嫂坐臥不安起來。這天,她正倚門眺望,壹位富豪捧了壹包銀子跑來說,當年洗衣的工錢給少了。特意送來補上。又說邵老弟如今已放任河南露嶺縣令。恰巧卑人的壹家親戚也在露嶺縣,近來因為打傷了佃戶,官司打在邵老弟手下,萬望大嫂通融。說著,銀子塞過來。嫂嫂拒了銀,關了門。當晚壹宿沒合眼。她決定依此信息,去河南露嶺縣找弟弟。她不是追求榮華,而是對年幼的弟弟實在不放心。主意已定,她便變賣了家產;挎上討飯籃;拿上邵二用過的粗砂碗,壹路乞討。直奔露嶺縣。進了城,她並沒先到縣衙,而是投宿壹家客店。當晚借故閑聊與店主扯起新任縣太爺的話題。這壹聊,許多人都圍了過來,七嘴八舌說,這位新任邵太爺雖是窮家出身,卻禁不住白銀紅裝的誘惑,到任不久,吃了幾頓首富喬四爺的宴請;又打算娶喬家小姐為妻。屁股漸漸坐到惡富壹方去了。每遇窮人與富人打官司,到頭來挨板子的總是窮哥們……嫂嫂聽眾人這麽壹說,壹顆心立刻碎了。她在店裏哭了壹夜。第二天壹早,便買些碎米爛菜,做了壹碗與昔日相同的“嫂子湯”。盛在粗砂碗裏,雙手捧著,直奔縣衙。門人大喝壹聲攔住了她:“沒睜睛嗎,這兒是縣衙,討飯到別處去!”嫂嫂不卑不亢,鄭色道:“我是邵太爺家嫂,千裏趕來給弟弟送湯。”門人睜大兩眼,望了壹陣來者,遂換出壹副笑臉,搬出壹個凳子:“您且稍等,待我秉知老爺。”說著登登地奔入後堂。不多時,邵二穿著便衣急步走出。繞過迎賓墻,便望見了嫂嫂,他壹下子哽咽起來,腳步也踉蹌起來:“嫂子您來了,快到客廳歇息!”

嫂子依然坐在門外的小凳上壹動未動。她面色嚴正,壹字壹頓說:“嫂子與邵太爺送湯來了!”邵二壹聽話音不對,忙趴伏地下,腦門著地咚咚磕頭:“嫂嫂說出這樣的話來,邵二便沒有立足之地了,邵二是嫂嫂養大,打也好,罵也罷,只是別把氣窩在心裏!”

“嫂子不想打妳,不想罵妳,只想問妳壹句,還記不記得這只碗,這樣的湯?”

邵二聲淚俱下道:“小弟是喝著這嫂子湯長大的,如何能不記得?”說著雙手接湯,當眾喝了下去。

眾衙皂完全被這場面驚呆了。壹個個面如土色,手足無措地立在壹旁。街上行人也瞬時圍了壹層又壹層,爭著看這縣太爺向嫂嫂賠不是的稀罕事。嫂嫂趁邵二喝湯的空兒,從頭至尾當眾將邵二狠狠數落了壹陣子。邵二只有連連點頭的份兒:“嫂嫂說得是,小弟壹定牢記在心,痛改前非……”。

第二天,壹個話題立刻傳遍全城大街小巷:“聽說了嗎?縣太爺的嫂母將太爺數落壹頓,邵太爺說要痛改前非。也許,咱老百姓會有好日子過了!”

果然,邵二在嫂母的監督下洗心革面,把壹顆心全放在老百姓這方面來。原錯審的案子,從新審理,該改判的全部改判;為富不仁的受到了應得的懲罰;昭雪的百姓們揚眉吐氣……邵太爺這下子惹惱了惡豪們,喬四爺首先撕碎婚約,又串通聯名上告;又湊銀子到京城走門子,找靠山。第二年,邵二便以莫須有的罪名被罷了官。

離任那天,老百姓全城出動,黑壓壓的人群跪滿十裏長街。他們壹邊哭,壹邊喊“邵青天不要走啊,全縣的黎民百姓離不開妳啊!”叔嫂看到這景象,心想,難得百姓壹片美意。家裏已沒有了田產,不如留足露嶺,與父老鄉親同甘***苦。於是,叔嫂二人便在露嶺城內賣起邵字湯來。嫂子掌勺,弟弟跑堂,生意很快紅火起來。百姓們說,邵太爺因為從小喝嫂子湯,所以做了清官,誰家孩子喝了嫂子湯,長大了也會做清官。於是,趕集上會的,總要來買壹碗。這樣,嫂子湯便在露嶺乃至豫東壹帶風行開來……。