材料:幹銀耳15g，鮮百合120g，香蕉2根，枸杞5g。調料:冰糖100g，水3杯水。
練習:
1.將幹銀耳用水浸泡2小時，去除老梗和雜質，然後撕成小朵，加入4杯水，放入蒸籠蒸半小時，取出備用。
2.將新鮮百合撈出洗凈，去掉舊蒂。
3.香蕉洗凈去皮，切成0.3厘米的小塊。
4.將所有材料放入燉鍋中，加入調料，放入蒸鍋蒸半小時。
二、香蕉冰糖湯
材料:香蕉1根，冰糖適量，陳皮1片。
工作方法
(1)香蕉去皮，切成3段，陳皮浸泡，去白。
(2)將香蕉、陳皮放入鍋中，加入適量的水，用文火煮15分鐘，加入冰糖，煮至糖溶解。
此湯可潤腸通便，潤肺止咳。結腸幹燥、便秘等。
摩卡香蕉拿鐵
配料:香蕉、牛奶、巧克力醬、咖啡。
1.壹根香蕉(如果那天公司午餐的水果是香蕉，我會做香蕉摩卡咖啡，壹般是兩杯大杯)。
將香蕉切碎，磨成泥狀，加入40毫升牛奶和20毫升巧克力糖漿，充分攪拌，放入微波爐高溫3、4分鐘，直到變得粘稠。(巧克力糖漿根據個人喜好添加。我壹般不怎麽加，因為香蕉很甜。如果喜歡摩卡，那就另當別論了。)
2.咖啡(公司咖啡機現磨)
3.將香蕉巧克力奶糊倒入咖啡中，攪拌均勻，壹杯摩卡香蕉拿鐵就完成了，香甜可口:)想冰鎮著喝就放冰箱吧。
芝麻奶油烤香蕉
食材:4個人:香蕉8根，無鹽奶油2勺，蜂蜜1勺，芝麻。
1.無鹽奶油用微波爐高溫融化，加入蜂蜜，充分攪拌。將香蕉切成2.5厘米厚的輪子，然後用長木棒將香蕉壹根根串起來。
2.在香蕉的所有表面刷上奶油，然後放入烤箱，烤6分鐘左右，趁熱取出，撒上芝麻。
香蕉蜂蜜奶昔
準備:取半根去皮香蕉，1茶匙蜂蜜，50g未煮過的麥片，250ml冰牛奶(減肥者可用脫脂牛奶代替)。
工具:混合器
制作開始:將麥片、牛奶、香蕉放入攪拌機，最後加入壹勺蜂蜜，開始攪拌1分鐘，然後取出倒入燒杯中。
壹杯冰涼的香蕉蜂蜜奶昔就做好了。記得用粗吸管吸。
我喜歡早上喝，做早餐，可以有通便的作用，很有效；熱天喝酒，做冰鎮飲料，消暑。
白肉香蕉的做法
主要成分:
豬肥肉200克，香蕉500克。
成分:
白糖100g，雞蛋2個，幹澱粉50g，食用油1000mg(耗油100g)。
練習:
1，將肥豬肉切成長5厘米，寬3厘米，厚0.2厘米的大塊。香蕉去皮，攪成泥狀，加入白糖50克，拌勻做餡。
2.將肥肉平鋪在案板上，將香蕉餡塗在肉片的寬面上。卷起來，用蛋液封好，剩下的蛋液加入幹澱粉、水、食用油加熱，放入油中炸至金黃色，取出，撒上白糖即可食用。
餛飩香蕉卷的制作方法
原材料:
12餛飩皮，1香蕉，1湯匙面粉，2湯匙水。
調料:
2湯匙沙拉醬和0.5湯匙番茄醬。
練習:
1.將香蕉去皮，先切成兩半，每段橫切6片，共12片待用。面粉和水混合成面糊。
2.取壹片餛飩皮抹平，將香蕉段放在對角線上，卷起來，然後塗上面糊封口，兩面各塗壹點面糊，壓緊開口備用，調料拌勻備用。
3.烤箱預熱到180-200攝氏度，把餛飩香蕉卷放進去，烤15分鐘左右，取出，裝盤，蘸調料吃。
香蕉肉脯的做法
原材料:
瘦肉200克、香蕉1根、雞蛋2個、精鹽3茶匙、幹澱粉0.5茶匙、紹興酒和高湯、味精1茶匙、番茄汁和糖1湯匙、胡椒粉和香油2茶匙、植物油500克。
練習:
1.將瘦肉洗凈剁成茸狀，用鹽拌至糊化，加入雞蛋和幹澱粉拌至粘稠，丸子形狀如龍眼大，然後壓成圓餅狀，籠蒸，拍幹澱粉。
2.將香蕉去皮，香蕉肉切成3塊，切成棱形片，與雞蛋拌勻，拍幹澱粉，用植物油煎至硬，撈起圍在菜邊上。
3.炒鍋放油，燒油至四成熱，煎內餅，用大濾網瀝幹油。用鍋裏剩下的油，熬紹酒，註入高湯，用精鹽、味精、白糖、番茄汁調味，撒上胡椒粉，放入肉餅，蓋上蓋子。汁近幹時，加入香油拌勻，放在菜中間。
香蕉百合銀耳湯的做法
材料:
幹銀耳15g，鮮百合120g，香蕉2根，枸杞5g，調料:冰糖100g，水3杯水。
練習:
1.將幹銀耳用水浸泡2小時，去除老梗和雜質，然後撕成小朵，加入4杯水，放入蒸籠蒸半小時，取出備用。
2、鮮百合洗凈，洗去老蒂。
3.香蕉洗凈去皮，切成0.3厘米的小塊。
4.將所有材料放入燉鍋中，加入調料，放入蒸鍋蒸半小時。
特點:
此湯具有滋陰潤肺、生津潤腸的功效。
||||閑人答:
香菜只是配菜或者調味菜。如果人們喜歡吃它，比如福州人，他們喜歡生吃油炸卷。由於香菜獨特的香味，香菜不僅不防蟲，而且驅蟲。香菜幹凈，洗幹凈就可以吃了。如果煮的太熟，沒有香味就不好吃，因為香菜的香味是揮發性的，在高溫下會揮發。
||||羅斯回答道:
香蕉派
原材料:
混合香酥面——200g；白糖-100g；黃麒麟-200g；果醬——壹點點；圓餅-1；奶油面霜——壹點；香蕉-500克
練習:
(1)將拌好的香酥面做成直徑20厘米的圓盤，鋪在盆裏，在面皮坯上戳幾個釘孔，送入烤箱，將溫度調到240攝氏度，烤20分鐘，待面皮呈棕色，涼透後取出烤箱待用。
(2)在烤好的面團胚上抹壹層果醬，攤上圓餅，鋪上黃色冰淇淋。切片香蕉和白糖拌勻，壹片壓成放射狀，號碼整齊的放在黃色的雪糕上。用奶油糊裱好花邊和裝飾圖案。
(註):其他水果派的制作方法基本同上，只是把水果品種換成其他水果。
油炸香蕉派
原材料
材料:香蕉4根，雞蛋2個。
配料:澱粉、植物油和精制糖。
實踐
1.將香蕉去皮，切成1 cm左右的小塊。
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2.把雞蛋剝殼，打勻。打勻後，加入適量澱粉，打勻。註意壹下。不要太幹。然後把切好的香蕉放進去，讓香蕉塊上蓋壹層剛做好的東東。
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3，然後裹上壹層渣。
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4.鍋裏放油，加熱到三成熱。用筷子壹根壹根夾起香蕉片，放入油鍋中炸至金黃色。
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5.拿出來放在盤子裏。趁熱在上面撒上精制糖。等涼了，好吃的零食就做好了。
香蕉片的制作方法
(1)選材:用於制作香蕉片的香蕉應完全成熟，無病蟲害和腐爛，洗凈，去皮，切成0.5 ~ 1 cm的薄片。
(2)配料:香蕉10，奶粉1，水5。
(3)制作:首先將奶粉加水混合，倒入香蕉片，充分攪拌，使所有香蕉片都能粘上奶粉。
將攪拌好的香蕉片放入烘幹機中，在80 ~ 100℃加熱脫水，當香蕉片含水量為16% ~ 18%時，從容器中取出。為了將它從加熱的容器中取出，可以在裝載前在容器底部塗上壹些植物油。
(4)油炸:將烤好的香蕉片放入130 ~ 150℃的植物油中炸至焦黃，出鍋後即為香脆可口的成品。
香蕉蛋糕
(壹)所需材料:
蛋...四個。
糖...80克
低筋面粉...120g
鹽...1/4茶匙
香蕉肉...240克
(二)練習步驟:
1.預熱烤箱到180度。
2.烤的時候放在烤箱下面烤40分鐘左右。
3.香蕉肉的反壓，用勺子就爛了。
4.雞蛋加糖在鋼盆裏加熱，用直打蛋器攪拌至蛋液微溫。
5.用電動打蛋器再打3分鐘，直到濃稠發白。
6.篩入面粉，攪拌均勻。
7.倒入玉米醬，攪拌均勻。倒入兩個模型中抹平，然後烘烤。
香蕉冰糖湯
材料:香蕉1根，冰糖適量，陳皮1片。
工作方法
(1)香蕉去皮，切成3段，陳皮浸泡，去白。
(2)將香蕉、陳皮放入鍋中，加入適量的水，用文火煮15分鐘，加入冰糖，煮至糖溶解。
香蕉牛奶型
將壹根香蕉去皮，掰成幾塊，放入搖杯中，加入壹點酸奶搖幾秒鐘，然後加入壹瓶酸奶，搖幾秒鐘，倒出，就可以做出美味的香蕉奶昔了。香蕉也可以用草莓、獼猴桃、桃子等軟質水果代替。如果加壹點蜂蜜，味道會更鮮美。
如果夏天再加少量的冰沙，那就更爽了！
香脆香蕉
取壹個大碗，加入面粉、鹽、小蘇打和水拌勻，再加點油拌勻，做成脆皮槳；香蕉去皮，擔心炒到中途火候不夠，所以切成3個長滾刀塊，和幹澱粉拌勻；油鍋著火了，燒到六成熱(時間太久會爛！真的)，把香蕉片蘸上脆皮槳，在鍋裏炸至金黃色，然後取出來裝盤。
香蕉和火腿菜肴:
配方:香蕉2根，火腿2片，1個西紅柿，芥末油，濕澱粉，精煉植物油。
練習1。在火腿片上塗上芥末油，然後放上去皮的香蕉，卷起來，在關節處塗上濕澱粉，放入烤箱。
2.將西紅柿洗凈，去蒂，切片，兩面用油煎，和烤香蕉火腿壹起放在盤子裏。
油炸香蕉球
材料:
1，兩根香蕉。
2.壹湯匙面粉和四湯匙糯米粉。
3.大約兩湯匙面包屑。
練習:
1.將香蕉去皮，切成小塊，放入碗中壓成泥狀，加入面粉和糯米粉，攪拌均勻，用不銹鋼勺取壹定量的香蕉泥，用麩皮包裹，用手輕輕壓實。(因為香蕉泥很稀，只能用不銹鋼勺子拿，用麩皮包裹，用手拿起來。)
2.鍋裏放油，加熱到四成熱。將香蕉球壹個個放入油中，小火慢煎。當它們變成金黃色時，取出瀝幹的油，放在盤子裏，蘸上藍莓醬。
韓國香蕉
材料:香蕉3根(重約450克)。蛋清150g，細沙125g。桂花2克。幹澱粉50克，濕澱粉20克，白糖，韓式香蕉。
材料:香蕉3根(重約450克)。蛋清150g，細沙125g。桂花2克。幹澱粉50g，濕澱粉20g，白糖50g，熟豬油1500g(實際用油量為150g)。& ltBR & gt
特點:外層酥脆，內層綿軟綿軟，口感香甜，老少皆宜。
制作方法:剝香蕉。成對分開，用幹澱粉蘸兩面。將桂花和細沙混合，分成3份，揉成和香蕉壹樣長的條狀，分別放在壹半香蕉上，另壹半香蕉壓合:切成3厘米長的段，放在撒有幹澱粉的盤子裏備用。用大火加熱炒鍋。加入豬油，壹邊攪打雞蛋起泡，壹邊將40克加濕澱粉和幹澱粉混合成蛋泡糊，待油溫達到六成熱(約132℃)時，將鍋端離火，將香蕉段與蛋泡糊混合，壹根壹根煎，放好後將鍋移至中火，用手勺倒入熱油。油溫升至七成熱時(約154℃)，離火，淋至外層略黃時，用漏勺撈出，瀝幹裝盤，撒上白糖。
香蕉橙汁
材料:新鮮香蕉100克，橙子100克，蜂蜜300毫升。
制法:香蕉去皮，搗碎，橙子洗凈搗碎取汁，橙汁調成香蕉泥，加入蜂蜜調勻。
油炸香蕉夾
材料:香蕉1000g，糖150g，澱粉100g，花生油1000ml，豆瓣醬125g，蛋清150ml。
做法:將香蕉去皮，切成長方形片，將三分之壹的香蕉片均勻塗上澱粉，蓋上壹層香蕉片，再鋪壹層豆沙餡，蓋上壹層香蕉片，用手壓成香蕉夾。在碗中用筷子將蛋清攪拌成泡沫，加入澱粉攪拌成蛋糊。鍋置火，放入花生油，半熟時，將香蕉夾蘸蛋糊，入鍋煎至金黃色，取出，撒上白糖。
沙拉香蕉
基本材料是香蕉、蘋果、梨、哈密瓜、菠蘿，調料是沙拉醬、糖、檸檬汁。
食譜做法1，所有水果去皮切丁待用。2、沙拉醬加適量的糖、檸檬汁，拌勻，拌入水果丁中。
香蕉酸奶...烤香蕉...油炸香蕉片...香蕉絲
似乎很值得研究。接下來是婷婷:
摩卡香蕉拿鐵
配料:香蕉、牛奶、巧克力醬、咖啡。
1.壹根香蕉(如果那天公司午餐的水果是香蕉，我會做香蕉摩卡咖啡，壹般是兩杯大杯)。
將香蕉切碎，磨成泥狀，加入40毫升牛奶和20毫升巧克力糖漿，充分攪拌，放入微波爐高溫3、4分鐘，直到變得粘稠。(巧克力糖漿根據個人喜好添加。我壹般不怎麽加，因為香蕉很甜。如果喜歡摩卡，那就另當別論了。)
2.咖啡(公司咖啡機現磨)
3.將香蕉巧克力奶糊倒入咖啡中，攪拌均勻，壹杯摩卡香蕉拿鐵就完成了，香甜可口:)想冰鎮著喝就放冰箱吧。
油炸香蕉
配料:香蕉雞蛋粉
第壹步:做雞蛋糊。用兩個雞蛋和面粉做壹個面團。
小貼士:註意攪拌面糊。首先，將面粉和水混合成糊狀。分幾次加入面粉和水。當裏面沒有痘痘時，加入雞蛋，來回攪拌痘痘。
第二步:在鍋裏加入油，燒開。剝香蕉，加入面糊。油燒開後，放鍋裏炸。小貼士:香蕉煎的時候，多翻幾下，使其受熱均勻，煎至金黃色。
西米香蕉粥的做法
配料:西米、冰糖、香蕉。
第壹步:先把西米洗幹凈，然後用冷水泡十分鐘，再把香蕉去皮切塊。
第二步:大火燒開半鍋水。水開後，先加入冰糖，讓它融化。
小貼士:如果下次煮西米食物，需要加冰糖，也要先加冰糖再放西米，這樣才能保證西米口感更好。
第三步:冰糖溶解後，將泡好的西米倒入鍋中，開始煮西米。
小貼士:西米煮好後來回攪拌，以免糊鍋。
第四步:等到西米透明，加入香蕉丁，繼續煮兩分鐘。兩分鐘就可以關火放鍋了。讓它冷卻後再喝。
小貼士:制作油炸香蕉時，最好選擇生香蕉，制作西米香蕉粥時，選擇熟的。
芝麻奶油烤香蕉
食材:4個人:香蕉8根，無鹽奶油2勺，蜂蜜1勺，芝麻。
1.無鹽奶油用微波爐高溫融化，加入蜂蜜，充分攪拌。將香蕉切成2.5厘米厚的輪子，然後用長木棒將香蕉壹根根串起來。
2.在香蕉的所有表面刷上奶油，然後放入烤箱，烤6分鐘左右，趁熱取出，撒上芝麻。
香蕉蜂蜜奶昔
準備:取半根去皮香蕉，1茶匙蜂蜜，50g未煮過的麥片，250ml冰牛奶(減肥者可用脫脂牛奶代替)。
工具:混合器
制作開始:將麥片、牛奶、香蕉放入攪拌機，最後加入壹勺蜂蜜，開始攪拌1分鐘，然後取出倒入燒杯中。
壹杯冰涼的香蕉蜂蜜奶昔就做好了。記得用粗吸管吸。
我喜歡早上喝，做早餐，可以有通便的作用，很有效；熱天喝酒，做冰鎮飲料，消暑。
我壹直在嘗試做水果餃子，最後我得出了壹個結論，香蕉是最好的原料，因為它很甜，很粘，不多汁。
材料:精粉、香蕉、適量糖、芝麻醬、摘下的果仁(碎)、芝麻、融化的豬油。
1.將香蕉用開水或微波爐高溫煮熟，切碎，與白糖、芝麻醬、桃仁、芝麻、融化的豬油、面粉混合，做成小方餡備用。
2.在面粉中加入適量冷水揉勻，取壹小塊揉平，然後加入切好的餡料密封揉圓。
3.將水燒開，放入湯圓中。做飯的時候，火不要太大。餃子浮到水面上，過壹會兒就可以撈出來了。如果它們又美又香，還可以在餃子上撒上適量的桂花，清香宜人，味道香甜。
香蕉很好吃，但是存放時間很短。沒時間吃的時候，不妨試試香蕉酸奶曲奇，好吃又簡單，可以當早餐或者下午茶。
材料:香蕉6根、面粉250克、蜂蜜50克、雞蛋4個、牛奶500克、達能特濃酸奶250ML、葡萄幹少許。
1)香蕉去皮，用攪拌機打成香蕉漿。
2)將香蕉漿、面粉、蜂蜜、雞蛋、牛奶、葡萄幹混合成濃稠的面粉漿。
3)取壹個平底不粘鍋，放在小火上，少油或不油。慢慢倒入面糊，直到鍋底滿了。薄餅被煎至兩面金黃。
4)就像這樣的煎餅。吃的時候可以倒壹點特濃酸奶，酸酸甜甜，甜而不膩。
香蕉蛋糕
材料
7根香蕉
糯米1斤
糖10
做事的方式
糯米用水浸泡至軟，磨成漿。
將香蕉和糖加入容器中，攪拌均勻，制成糊狀。
然後放入蒸籠，大火蒸30到40分鐘。