2.味碗酸面。這種吃法也是襄陽特有的,做酸辣面,點點啤酒,點壹堆鹵菜,吃得不亦樂乎。
3.孔明美食。在襄陽,俗稱“鹹菜”、“襄陽大頭菜”,因民間傳說為孔明所創而得名。
4.宜城大蝦。宜城大蝦是90年代興起的風味小吃。它有很強的季節性。從初夏到秋末,味道獨特,肉味十足。被評為襄陽名菜第壹道。
5、培根粑粑。襄陽宜城特色脆土豆,油而不膩,我還想吃!
6.烤鰻。這道菜的肉嫩滑可口,香脆可口。把沒有動刀的筆鱔(就像毛筆桿粗細的鱔魚壹樣)放進熱鐵鍋裏,讓它跳死。去除粘液後,用清水洗凈,鍋裏放香油,小火反復煎。當鱔魚由硬變軟變卷時,加入鹽、胡椒粉、姜、蒜、紅辣椒絲、辣醬等調料。
7、纏蹄。襄陽傳統美食,家家都準備過年。
8、沙肉。
9.三個插頁。油而不膩,非常好吃!
10,翼城鹽水鴨。
11,南漳豬油糕。
12,翼城炒雞。
13,爆炒蝦仁。
14,雙溝胡辣湯。襄陽本地胡辣湯,在繼承河南胡辣湯的基礎上,適當調整口味,增減食材,更符合襄陽人的胃口,味道簡直爆棚!
15,鐘鼎街烤雞。