1.西蘭花炒雞胸肉:
1，準備食材。
2.將雞胸肉切成小塊。
3、加入壹勺醬油。
4、蠔油壹勺。
5、料酒壹勺。
6.拌壹勺澱粉，腌制10分鐘。
7.將西蘭花焯壹下，取出待用。
8.將雞胸肉放入油中加熱，煎至微黃。
9.加入西蘭花。
10，加壹勺醬油。
11，撒點黑胡椒。
12，翻炒。
二、炒香幹:
1，準備食材。
2、香幹壹分鐘。
3、蒜末小米辣香。
4、加入壹勺醬油。
5、醬油半勺。
6、蠔油壹勺。
7、鹽雞精少許。
8.撒上蒜葉。
9.倒入少許水翻炒。
三、酸辣土豆絲:
1，準備食材。
2.切絲後，用水浸泡去除澱粉。
3.大蒜和幹辣椒很香。
4.加入土豆絲翻炒2分鐘左右。
5、醬油壹勺。
6、蠔油壹勺。
7.壹句醋。
8、鹽少許。
9.翻炒，撒上蔥花。
四、炒菜花:
1，準備食材。
2.將花椰菜焯90分鐘。
3、蒜末小米辣香。
4.加壹勺豆瓣醬。
5.倒入花菜翻炒。
6、加入壹勺醬油。
7.壹勺蠔油。
8、糖少許。
9、翻炒。
五，
1，準備食材。
2.將西蘭花焯90秒。
3，蒜和幹辣椒香，
4.倒入蘑菇，翻炒至變軟。
5.加入西蘭花。
6、加入壹勺醬油。
7.壹勺蠔油。
8.壹勺胡椒。
9.炒壹點水澱粉。