第壹,蔬菜面。因為孩子不喜歡吃青菜,我們有時候可以把蔬菜榨成汁,然後壹起生活在面條裏,這樣孩子更容易接受。如果妳是蔬菜,可以選擇菠菜。首先,將菠菜焯壹下以去除草酸。焯水後取出,放入料理機中。加入適量的水,打成蔬菜汁。然後倒入面粉,我們把面粉揉成光滑的面團。然後用模具把他壓成小圓餅。壓好後就可以放鍋裏煮了。孩子們喜歡這樣的東西,因為他們從來沒有見過,他們嘗試後會更容易接受。
第二,湯。相信大家都吃過面疙瘩,因為面疙瘩的食材比較多,而且這種食物比較好做。面湯對孩子來說容易消化。我們可以放西紅柿和蝦,然後放蔬菜。用料理機將西紅柿和蝦仁打碎,加入適量的水,煮沸後,用漏勺將面糊直接滴入沸水中。當它幾乎熟了,加入切碎的蔬菜。孩子小壹點就不用放鹽,大壹點就放壹點。這樣才能讓孩子得到所需的營養滿足。
第三,各種蔬菜汁。孩子不想吃的時候,可以給他弄點蔬菜汁,既能滿足孩子的需求,又能讓孩子更願意接受。其實大白菜汁比較簡單,就是把洗好的大白菜切成段,然後倒入鍋中煮三次,然後燒開,放入大白菜段燉,三分鐘後關火,弄清大白菜段的溫度再吃。許多其他蔬菜也可以用同樣的方法制作。但也要註意,有些蔬菜是不適合孩子吃的。