劉貴妃最喜歡的菜和菜譜都列了出來。關鍵詞:女人,江南,南方,後宮,清苦,海鮮,水產品(喜歡蝦)
第壹,壹般菜肴
1,魚餅:普通調料,上等魚,225
2.筍幹燒臘:水果,豬肉,157
3、蠶豆湯:常用調料,堅果,150
4.皮蛋:常用調料,鴨蛋,112。
5、奶香棗糕:堅果,面粉,157
6、手撕白菜:普通調料,白菜,157
7、銀魚雞蛋湯:雞蛋,精品魚,167
8.魚排面:面條,普通的魚。
第二,精致的菜肴
1,桃花餅:堅果,面粉,桃花,307
2,三蝦豆腐:豆腐,堅果,蝦,262
3、天婦羅:雞蛋、面粉、蝦、307
4、紅燒鮑魚豆腐:豆腐、菌類、精致魚、307
5、茄子絲:雞蛋、面粉、茄子、307
6、桃花包子:面粉、豬肉、桃花、352
7.緞面:豆腐,蝦,262
8.玉帶蝦:常用調料,辣椒,蝦,307。
9.七星魚丸湯:豆腐,普通調料,精致魚,262。
10,紅燒鴨:常用調料,鴨肉,300
11.蝦仁蒸蛋:雞蛋,蝦仁,205
12,香菇蝦仁:香菇蝦仁,250
13,番茄汁蝦仁:番茄,蝦仁,205
14,叉燒包:常用調料,面粉,叉燒,307。
15,蓮花卷:大蔥,面粉,白菜,193
16,白菜炒雞:堅果,白菜,雞肉,299
17,金陵丸子:豬肉,白菜,蝦,263
18,雙翅目:常見調料,蝦,桃花,355
19,炸魚片:雞蛋,好魚,面粉,310。
20.香菇豆腐幹:豆腐,常用調料,木耳,212。
21,水煮雞:大蔥,常用調料,雞肉,350。
22、腌鱸魚:常用調料,常用魚,胡椒粉,195。
23.爆炒銀雪魚:普通調料,魚專用,280
24、蘑菇湯:菌類,秘制香料,309
25、蔬菜沙拉:番茄、白菜、卷心菜,345
26、叉燒酥:鴨蛋、面粉、叉燒肉,229
27、豆腐紅燒茄子:豆腐,普通調料,茄子,350
28、鯡魚派:雞蛋、普通魚、面粉,260
29.蝦仁炒飯:米飯,常用調料,蝦仁,350。
第三,特色菜
1,金魚打蓮花:堅果,面粉,草藥,285
2、鴨血粉絲:面條、鴨肉、秘制香料、342
牛肉丸和大蔥:秘制香料,牛肉3,42
4、豆漿:面粉、桃花、秘制香料、323
5、白菜鴨粥:米飯、白菜、鴨子,299
6、螞蟻上樹:面條、豬肉、秘制調料,285
7、西湖醋魚:普通調料,精致魚肉,秘制調料305
第四,上蔡
1,蟲草鴨舌:辣椒,鴨肉,草藥,360