1，嬌子
在北方，大部分北方人會在元旦包餃子。冬天很冷。用壹些醋醬蒸了幾盤熱氣騰騰的餃子，味道真的不錯。餃子又稱“交子”，有新舊交替的意思，也有團圓吉祥的美好寓意。餃子的形狀與元寶相似，所以在元旦吃餃子意味著不同餡包的餃子有不同的含義。
2、年糕
年糕也是漢族的傳統食品，屬於農歷新年的時令食品。年糕又稱“年糕”，與“壹年比壹年高”諧音，表示孩子的身高壹年比壹年高，也有步步高升的意思。有些地方的年糕是黃白相間的，象征著“金銀”，有財源滾滾的意思。年糕可以煎、炸、烤等。，都軟糯可口。
3.湯圓
湯圓也是中國傳統節日元宵節最有特色的食物。代表了古代人對幸福生活的向往和期待。它也象征著幸福的團聚。新年第壹天吃湯圓，意味著全家團圓。
元旦期間的飲食註意事項
在元旦飲食上，尤其是在節日期間，人們往往特別註意食物的美味。但在這種情況下，我們也要註意食物的準備方法和配料。最好選擇清淡的菜肴，避免油膩和重口味。飲料方面，也可以選擇果汁、牛奶、茶等飲料代替其他含糖飲料。
元旦期間，很多人會選擇外出聚餐。在當時的飲食中，他們應該選擇壹個合適的地方吃飯。選擇正規的餐廳，可以避免食品衛生的問題。選擇菜單時要註意食物是否合適，詢問是否添加了味精和食用添加劑。我們應該選擇幹凈衛生的餐具和杯子，避免使用舊的和不幹凈的餐具。