可能大家都聽說過黃瓜減肥法,但是黃瓜減肥法怎麽實施可能不是很清楚。下面是八個黃瓜減肥食譜,正確使用,瘦10斤不是問題。
黃瓜,原名黃瓜,原產印度,西漢張騫下西洋時傳入中國。黃瓜含水量96%~98%,肉質脆嫩,汁多味甜,有壹種特殊的香味,被稱為“廚房裏的美容劑”。據《本草綱目》記載,黃瓜有清熱解渴、利尿消腫的功效。經常食用或貼在皮膚上,能有效抵抗皮膚衰老,減少皺紋,預防唇炎、口角炎。妳知道嗎?妳知道嗎?黃瓜除了有益於健康、美容護膚之外,還有非常好的減肥效果。黃瓜減肥法原理:1。黃瓜中含有壹種叫做“丙醇二酸”的物質,可以有效抑制糖分轉化為脂肪。2.黃瓜營養豐富,除含有大量水分外,還有維生素、胡蘿蔔素,以及少量的糖、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需的營養物質。其中,纖維素具有壹定的促進胃腸蠕動、加速排泄、降低膽固醇的作用。3.黃瓜的熱量很低,每100克只有15卡路裏。減肥期間多吃點也不用怕胖。很多mm喜歡喝粥減肥。現在用黃瓜煮粥,減肥效果更加明顯。每天早晚吃,可以潤膚減肥。4.黃瓜含有較多的果酸、果膠和豐富的纖維素,能降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,促進腸內腐爛食物的排泄,消脂減肥,預防便秘。如何挑選黃瓜?劣質黃瓜:顏色發黃或近乎發黃,瓜形畸形,肚子大,嘴尖,蜂腰。而且肉苦或肉糠,瓜有斑或爛斑。次質黃瓜:瓜身彎曲,粗細不均;瓜體不變形,但萎蔫不新鮮。優質黃瓜:鮮嫩帶霜,頂花帶刺較好,瓜身平直,均勻整齊,無斷損。皮薄肉厚,香脆,無苦味。黃瓜怎麽保存?將黃瓜洗凈後,浸泡在裝滿稀釋鹽溶液的水槽中。此時水中會產生許多微小的氣泡,有些氣泡會附著在黃瓜周圍,以維持黃瓜的呼吸。同時鹽水還可以保持黃瓜不流失水分,防止微生物繁殖,保持黃瓜新鮮不腐爛。室溫18-25攝氏度可保鮮20天左右。剛買的黃瓜不能放冰箱,不然拿出來會變軟不好吃。切片黃瓜可以在冰箱裏短期保存。吃黃瓜要註意:1。最好吃帶皮的生黃瓜。吃黃瓜的營養優勢主要是由黃瓜皮的本質決定的,黃瓜皮“味甘性平”,所以能清熱解毒,生津止渴,特別是解毒、清腸、潤膚。所以,如果生吃黃瓜,最好連皮壹起吃,可以加快排毒速度。但是黃瓜帶皮吃壹定要用鹽水洗。黃瓜皮中含有較多的苦苷,苦苷是黃瓜的營養精華,具有抗癌作用。黃瓜的尾巴雖然是苦的,但是含有更多的苦味元素。不要把“黃瓜頭”都扔掉,吃了就好。2、經常吃黃瓜有很多好處,但是記住,壹定要吃新鮮的黃瓜,不要吃腌黃瓜,因為腌黃瓜會導致肥胖。3.黃瓜雖然可以作為蔬菜和水果食用,但它含有的維生素和營養成分較少,不宜單獨食用。最好和其他蔬菜水果壹起吃,吸收身體所需的營養。有些食物最好不要和黃瓜壹起吃:1。黃瓜和花生容易引起腹瀉。花生拌黃瓜丁作為壹種清爽的涼菜,經常活躍在很多家庭的餐桌上,很多男性喝酒時都喜歡來壹盤。其實這個搭配不是很合適。因為這兩種食物結合在壹起可能會引起腹瀉。黃瓜味甘,性寒,常生吃,而花生是油性的。壹般來說,如果冷食遇到油,會增加其順滑度,還可能導致腹瀉,所以不適合壹起吃。有人會說,我經常這樣吃,但是我沒有拉肚子。可以,對於腸胃功能優秀的人來說可能無所謂,但是對於腸胃功能不好的朋友來說,最好不要兩個都吃,即使壹起吃,也最好不要多吃。2.當黃瓜與胡椒和芹菜混合時,維生素C會被破壞。黃瓜含有壹種分解維生素C的酶,但是在日常生活中,黃瓜是生吃的。此時,黃瓜中含有的維生素C分解酶保持壹定的活性。如果和辣椒等富含維生素C的食物壹起食用,黃瓜中的維生素C分解酶會破壞其他食物中的維生素C。雖然對人體無害,但會降低人體對維生素C的吸收,如果想用辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜補充維生素C,最好不要和黃瓜壹起吃。下面就和編輯壹起來看看適合減肥的黃瓜減肥法吧。貪吃也可以吃瘦的。來試試吧。壹、黃瓜豆腐材料:黃瓜、豆腐、配料紅椒片、香蔥、調料鹽、味精、澱粉、蔥、姜。練習1。先將黃瓜去皮,切成厚圓片備用。2.將豆腐打成厚片,用勺子在火上翻炒,放入底油,將豆腐煎至兩面金黃,再放入黃瓜,加鹽、醬油、味精,加入適量湯汁。湯快幹時,放入紅辣椒片,用澱粉勾芡,撒上香蔥,取出勺子裝盤。減肥原理:豆腐是植物性食物中蛋白質含量最高的,其蛋白質容易被人體消化吸收,是胃腸消化功能減退者的理想食品。豆腐性寒,碳水化合物極少,有控體潤燥、降火的作用。黃瓜性味甘寒,具有清熱利濕、解表解毒、消炎、潤肺生津、潤燥和胃、清熱散血的功效。這道菜特別適合註重養生和減肥的人!這道菜能讓妳有飽腹感,還能促進腸胃蠕動和消化。經常吃,很容易瘦出小蠻腰。
二、黃瓜拌木耳
配料:黑木耳、黃瓜、鹽、醋、香油、紅油。
練習:
1.將泡好的木耳撕成小花,將洗凈的黃瓜切成薄片,用少許鹽腌制片刻,再用清水洗凈。
2.將木耳倒入鍋中焯壹下。煮好後,取出瀝幹水分。放入盛有黃瓜的容器中,然後加入壹些鹽、醋、香油和紅油攪拌均勻。
減肥原理:這道菜清淡爽口,有助於開胃。黑木耳黃瓜具有很好的排毒減肥功效:黃瓜中的丙二酸可以抑制糖分轉化為脂肪,從而達到減肥的效果。黑木耳富含多種營養成分,被譽為“素食中的肉”。黑木耳中的植物膠具有很強的吸附力,可以將殘留在人體消化系統中的壹些雜質濃縮後排出體外,從而起到排毒清腸的作用。兩者混合可以達到減肥、滋補強壯、促進血液循環、均衡營養的效果。
三、黃瓜玉米粥
配料:黃瓜、玉米、粳米、鹽。
練習:
1.將黃瓜洗凈,去皮,切成丁,用鹽拌勻,腌壹會兒。
2.將洗凈的粳米倒入鍋中煮熟。過壹會兒,倒入洗好的玉米粒。粳米發漲後,將水洗幹凈的黃瓜丁倒入鍋中,壹起煮至粳米爆裂。最後撒點鹽。
減肥原理:這種清淡的粥可以幫助排毒,經常食用可以輕松減肥,達到減肥瘦身的效果。
四、皮蛋黃瓜湯
材料:黃瓜、皮蛋、蒜、蔥花、鹽、香油。
練習:
1.將洗凈的黃瓜去皮,切成小塊。皮蛋洗凈,切塊。
2.將蒜末倒入鍋中炒香,然後將皮蛋倒入鍋中炒至金黃,再將黃瓜倒入鍋中壹起翻炒。過壹會兒,往鍋裏加入適量的水,水開後撒些蔥花、鹽和香油。
減肥原理:這種湯很好喝,經常喝很容易變成瘦身美女!
五、黃瓜奶酪芥末沙拉
練習:
1.兩個煮雞蛋,蛋清切丁,蛋黃備用;
2.將速凍甜玉米放入小碗中解凍(或從普通熟玉米中取出玉米顆粒);
3.三根黃瓜去皮(或去皮)切丁;
4.切丁奶酪或任何妳喜歡的奶酪;
5.將日本芥末、沙拉醬、橄欖油、蛋黃混合成汁,拌入材料中。
減肥原理:黃瓜本身就是低熱量食物。配上美味的奶酪,不僅能有很強的飽腹感,還能帶來瘦身的效果!
六、銀耳黃瓜絲
練習:
1.黃瓜切絲,枸杞用溫水浸泡;
2.將銀耳用開水焯壹下,撈出涼開水,然後撕成小朵;
3.將黃瓜絲、銀耳、熟芝麻、枸杞放入調理盆中,撒上鹽和味精,加入醋和香油,攪拌均勻,即可食用。
減肥原理:銀耳不僅有健脾開胃的作用,還有益氣清腸的作用。搭配清爽的黃瓜,可以減脂通便,是減肥食譜的好選擇。
七、黃瓜炒雞蛋
練習:
1.黃瓜切片待用,雞蛋打勻,打時放壹點澱粉水進去,這樣雞蛋炒起來會很嫩很好吃;
2.油至八成熱,將鍋內蛋液翻炒,待熟後取出待用;
3.加入油熱,爆香蒜頭和姜絲帶出香味,加入黃瓜翻炒。當黃瓜熟了,壹起翻炒炒雞蛋,加鹽。煮好後加入少許雞精;
4.倒幾滴香油出鍋。
減肥原理:3根黃瓜和2個雞蛋的總熱量小於300卡。這樣的低熱量飲食怎麽可能不是減肥MM的選擇!而且黃瓜本身也是美容減肥食品,營養雞蛋更能給減肥帶來效果!
八、糖醋黃瓜
材料:黃瓜500克,醋適量,糖適量。
工作方法
1.取出瓢切成薄片,用鹽腌制後倒掉鹽水。
2.用涼開水洗凈,瀝幹水分。
3.加入糖和醋,攪拌均勻。
減肥原理:
黃瓜減肥大家都知道,但是適量喝醋也能減肥。所以這種糖醋黃瓜是很好的瘦身餐,喜歡酸甜口味的MM可以多嘗試,不會膩。它不僅可以作為零食,也可以在晚餐時食用。少吃高脂肪食物,多吃高脂肪食物,減肥效果會更好。