探望痛風患者應該送什麽？
1，低嘌呤食物可放心食用(1)主食:大米、小麥、面制品、澱粉、高粱、通心粉、土豆、紅薯、甘薯等。(2)牛奶:牛奶、奶酪、冰淇淋等。(3)肉食性食物:豬、雞、鴨的蛋、血。(4)蔬菜:大部分蔬菜是低嘌呤食物。(5)水果:水果基本屬於低嘌呤食物，可以放心食用。(6)飲料:礦泉水、蘇打水、可樂、蘇打水、麥精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果凍等。(7)其他:醬料、蜂蜜。油脂:植物油、瓜子、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子、幹果、糖、蜂蜜、動物瓊脂、調味料。
2.中等嘌呤食物限量(1)豆制品:豆制品(豆腐、豆腐幹、奶豆腐、豆漿、豆漿)、豆幹(綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆)、豆芽、豆芽。(2)肉類:家禽和家畜肉。(3)水產品:草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、螃蟹、黃鱔、鰻魚、田螺、鮑魚、魚丸、魚翅。(4)蔬菜:菠菜、竹筍(冬筍、蘆筍、筍幹)、豆類(四季豆、四季豆、蕓豆、豌豆)、海帶、金針菇、銀耳、香菇、菜花。(5)油脂及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。
3、高嘌呤食物應忌口(1)豆類和蔬菜:大豆、蘑菇、扁豆、紫菜。(2)肉:家禽家畜的肝、腸、心、肚是胃、腎、肺、腦、胰等內臟，臘肉、濃肉汁、肉核。3)水產品:魚類(雞蛋、魚幹和沙丁魚、鳳尾魚等海魚)、貝類、蝦類、海參。(4)其他:各種酒、啤酒。
痛風患者的飲食註意事項
控制總熱量
痛風患者要保持或達到理想體重，應使自身體重低於理想體重10% ~ 15%。要達到後者，重點是控制每天攝入的總熱量。總膳食應該比正常膳食低65，438+00%左右。不要吃太多零食，也不要吃太多，每餐都要吃飽。
低蛋白飲食
痛風患者應給予0.4 ~ 0.5g蛋白質/男性體重，每日蛋白質總量控制在40g左右，適當限制魚類和豆類的攝入。每天1杯牛奶加2個雞蛋或2兩瘦肉豬，可以滿足身體對蛋白質的需求，但不能太多。
限制脂肪攝入
痛風患者每日總脂肪攝入量約為50克，以植物油為主，少吃動物脂肪為宜。
主要是碳水化合物含量高的食物。
大米、面粉、谷物的主要成分都是碳水化合物，所以痛風患者平日應該以吃這些食物為主，保證熱量供應。
禁止酒精飲料
少喝咖啡、茶、可可:酒精可誘發痛風發作，加重病情，痛風患者應絕對禁酒；痛風患者不應該喝太多的咖啡、茶或可可。
痛風患者的日常保健
1.少點酒
飲酒是痛風急性發作的重要原因。主要是因為酒精中的乙醇可以增加體內的乳酸，乳酸可以抑制腎小管對尿酸的排泄；乙醇還能促進嘌呤分解，直接升高血尿酸；同時，酒精本身可以提供嘌呤原料，比如啤酒中就含有大量的嘌呤成分。因此，禁酒有助於控制癥狀，緩解病情，直至痊愈。
2.更少嘌呤
嘌呤是尿酸產生的來源。如果吃嘌呤含量高的食物，容易誘發高尿酸血癥和痛風發作。目前嘌呤含量較高的食物主要是肝、腎、心、胰等動物內臟，沙丁魚、鳳尾魚、鱈魚、三文魚及其蛋、臘肉、羊腿、野雞、鴿子等。因此，痛風患者應少吃或不吃上述食物。可以適當選擇新鮮的豬肉、雞肉、淡水魚、牛奶，補充壹定量的蛋白質，同時可以多吃新鮮蔬菜，使飲食更加合理，有助於預防痛風發作。
3.少吃脂肪和鹽
脂肪可以減少尿酸排泄，所以痛風患者要限制脂肪的攝入，每天只吃40~50g脂肪。烹飪時盡量不用煎、炸、炸，多用蒸、煮、燉、燜等少油的烹飪方法。同時，痛風容易引發高血壓、高血脂和腎臟疾病。要限制鈉鹽的攝入，壹天只吃2~5g。
多喝水
多喝水可以增加尿量，有利於尿酸的排泄。每天至少喝3000毫升水，保持在2000毫升左右，可以減少腎臟和輸尿管結石的形成；睡覺前壹定要喝水，即使是半夜也最好起床喝水，避免夜間尿液集中。同時，遠離咖啡、濃茶等刺激性飲料。
超過5種碳水化合物、維生素和礦物質。
碳水化合物可促進尿酸排泄，患者可吃米飯、饅頭、面食等。富含碳水化合物；各種維生素，尤其是B族維生素和維生素C，要足量供應，有助於組織內堆積的尿酸鹽的溶解。富含礦物質的蔬菜、水果等堿性食物有利於尿酸的溶解和排泄，要多吃。