培根150g？五個蘑菇？200毫升鮮奶油？250毫升牛奶？兩人份意大利面250克。
附件其他
少量的鹽？碎海苔1小戳？20克黃油
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創建時間:2015-10-13
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萊圖
83配方1239粉絲
自制的奶油蘑菇醬特別濃郁，非常健康。
奶油培根蘑菇意大利面的制作方法
步進步進
1
將蘑菇片和培根切成大小差不多的塊，切壹塊黃油備用，20g左右。如果是壹個人的話，10g黃油就夠了。
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2
將鍋內黃油融化，放入培根翻炒至香。
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三
加入蘑菇片翻炒至變軟，加入少許鹽。
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四
倒入牛奶，不加培根和蘑菇。
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五
根據培根和蘑菇的量加入鮮奶油、牛奶和鮮奶油。
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六
充分攪拌並煮沸。繼續煮，中火攪拌。
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七
煮到水差不多幹了，湯濃了，再出鍋。
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八
取另壹個鍋，水燒開，放入意大利面，煮約15分鐘。
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九
煮好的意大利面必須過冷，以免結塊。
奶油培根蘑菇意大利面成品圖
奶油培根蘑菇意大利面的烹飪技巧
技巧
煮奶油醬的時候壹定要邊煮邊攪拌，不然容易糊鍋底。
用涼開水把意大利面過壹下，這樣就不會結塊了。