1，韭菜炒豬肝健脾和胃
李時珍在《本草綱目》中說:“韭菜葉性熱，性溫，功效相同。生的時候辛辣，散血。熟了是甜的，補中間，是肝的菜。”所以，適量吃壹些溫熱的韭菜，可以補充人體陽氣，增強肝臟和脾胃的功能。韭菜四季常青，人壹年四季都可以吃，但最好在春天吃，因為它增強脾胃之氣，而豬肝豬血富含維生素和鐵。韭菜本身雖然有些腥味，但是和豬肝很和諧，回味起來很甜，吃起來很脆。
2、蘑菇番茄湯開胃爽口
很多MM發現，冬天暴飲暴食的結果就是身體贅肉大增。在夏天來臨之際，減肥成了Amy MM的生活重心。營養師說節食對身體不好，但是控制飲食是減肥的第壹步。避免食用高熱量、高脂肪含量的食物，多吃金針菇、西紅柿等低脂、低熱量的蔬菜，減少脂肪在體內的堆積。
3.荷塘小吃營養又滋補
荷塘小吃是由蓮藕、百合、木耳和胡蘿蔔制成的。它是老人、婦女和兒童、體弱多病者的良好食物和滋補珍品。清朝鹹豐年間，蓮藕被指定為禦膳貢品。月經不調、常提前、量多的女性常吃蓮藕，可逐漸恢復正常月經。而百合味甘、性平、無毒，有補中益氣、潤肺止咳的作用。再加上黑木耳和胡蘿蔔的抗癌作用，不僅配色更加生動美觀，而且口感酥脆，是很好的營養滋補品。