黑醋花生木耳
材料:黑木耳200克(泡水)、花生80克(生)、胡蘿蔔50克、辣椒1、黑醋2湯匙、醬油1茶匙(高級)、蔥1根。
練習:
1.黑木耳去根洗凈備用，胡蘿蔔切片備用。
2.鍋裏燒開水，倒入黑木耳和胡蘿蔔片，壹煮就撈出來。
3.將焯水的黑木耳和胡蘿蔔迅速倒入涼開水中冷卻，然後瀝幹備用。最好在水裏放冰塊，讓木耳吃起來酥脆。
4.準備關鍵調料:黑醋和鮮醬油。最好選擇好吃的鮮醬油或者其他更好的生抽。
5.將蔥花和辣椒切碎，倒入加了黑醋和醬油的黑木耳中，拌勻調味，最後放入煮熟的花生。
功效:黑醋是黑醋的壹種，具有和老陳醋壹樣的保健功效，但口感柔和，酸中帶甜。黑木耳中含有大量的膠質，能吸附和聚集人體消化系統中殘留的灰塵和雜質並排出體外，從而清理腸胃。青少年胃口不好，可以吃這樣的食譜，既能促進食欲，又有養胃的作用，清除體內垃圾，還有排毒的作用。
剁椒皮蛋
材料:皮蛋2個，辣椒1個，蒜2瓣，醬油1/2湯匙，香醋1/2湯匙，香油1/2茶匙，辣椒2個(紅小)，蘋果醋1/2湯匙，涼。
練習:
1，皮蛋去皮切小塊。將胡椒、小米和大蒜切成丁。
2.放入碗中，加入輔料所列的調味料拌勻。
3.將皮蛋放入盤中，倒入調好的汁，拌勻即可食用。
功效:清熱瀉火，開胃消食，化瘀止痛。皮蛋可以刺激食欲，幫助消化，還可以去火，是緩解食欲不振的良方。
妳學會了這些調節青少年食欲不佳的食療方法。雖然都是家常菜，但是味道很好。它們能讓妳胃口大開，同時促進妳的食欲。對調理自己的體質有很好的作用，還能起到排毒的作用。這樣的開胃菜可以經常吃。