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豬血怎麽做才好吃

詳細介紹了豬血黃花菜的做法

美食與功效:補氣血食譜,美容食譜,貧血食譜

味道:鹹香可口。工藝:爆炒。

豬血黃花菜的制作材料:

材料:豬血200克,黃花菜100克(幹)。

調料:花生油15g,蔥10g,鹽2g,味精2g。

教妳豬血黃花菜怎麽做,豬血黃花菜怎麽做才好吃。

1.豬血洗凈,切塊;

2.將黃花菜用清水洗凈,切段;

3.鍋中加入花生油,加熱;

4.加入洋蔥炒至顏色變黃;

5.加入豬血和泡過水的黃花菜,翻炒,用精鹽和味精調味。

小貼士-健康小貼士:

這道菜有補氣血的作用。適用於氣血不足、面色晦暗的患者。

小派-食物相克:

豬血:豬血不宜與黃豆同食,否則會引起消化不良;避免壹起吃海帶,會導致便秘。

詳細介紹當歸肉蓯蓉豬血湯的做法

菜肴及功效:補血方、便秘方、活血方、清熱方、去火方。

口味:原味技術:烹飪

當歸肉蓯蓉豬血湯的制備材料;

材料:豬血125g,涼拌冬菜250g。

輔料:當歸15g,肉蓯蓉15g。

調料:香油2g,豬油(精制)20g,蔥10g,鹽3g,味精1g。

教妳怎麽做當歸肉蓯蓉豬血湯,怎麽做當歸肉蓯蓉豬血湯才好吃。

1.將當歸、肉蓯蓉洗凈,加適量水,將藥液煮沸備用;

2.撕掉冬葵的筋膜(或換上葵花葉),洗凈放入鍋中;

3.加入待用的藥液,煮至冬葵熟;

4.將煮熟的豬血切成片或條;

5.豬血加熟豬油、蔥白、鹽、味精、香油,拌勻,趁熱空腹食用。

小貼士-健康小貼士:

1.養血潤腸通便;

2.適用於血虛腸燥型便秘。

小派-食物相克:

豬血:豬血不宜與黃豆同食,否則會引起消化不良;避免壹起吃海帶,會導致便秘。

詳細介紹了青菜木耳香菇豬血湯的做法

美食與功效:補血食譜、接觸化學毒素人群食譜、美容食譜、抗癌食譜、貧血食譜。

味道:鹹香可口。工藝:煮沸

用蔬菜、木耳、香菇做豬血湯的材料;

材料:豆腐(北方)200克,豬血200克,豬肉(瘦肉)80克,大白菜100克,香菇(幹)50克,木耳(水發)50克。

調料:鹽3g,胡椒粉2g,姜5g。

教妳怎麽用蔬菜木耳香菇做豬血湯,怎麽用蔬菜木耳香菇做豬血湯很好吃。

1.姜切片,香菇、木耳、瘦肉切絲。

2.取油鍋,爆香姜片、香菇絲、木耳絲、瘦肉絲,加入開水,再放入豆腐、豬血塊,煮壹會,放入青菜燒開,加鹽、胡椒粉調味。

小貼士-健康小貼士:

活血化瘀,降低膽固醇,增強免疫力。

小派-食物相克:

豬血:豬血不宜與黃豆同食,否則會引起消化不良;避免壹起吃海帶,會導致便秘。

黑木耳(水發):黑木耳不宜與螺螄同食。從食藥角度來說,涼拌螺螄,遇到滑滑的黑木耳,不利於消化,不宜同食。

患有痔瘡的人不宜將黑木耳和野雞同食,野雞毒性小,同食易誘發痔瘡出血。

木耳不宜與野鴨同食。野鴨味甘性涼,容易消化不良。

詳細介紹了酸辣豬血紫菜湯的制作方法

烹飪和功效:補血食譜,便秘食譜,接觸化學毒素的人的食譜,貧血食譜

口味:酸辣口味工藝:煮沸

酸辣豬血紫菜湯的研制:

材料:豬血250克。

輔料:幹紫菜25g。

調料:醬油5g,香蔥10g,味精1g,醋10g,辣椒油3g。

教妳怎麽做酸辣豬血紫菜湯,酸辣豬血紫菜湯怎麽做才好吃。

1.先將血豆腐洗凈,切成1 cm見方,4 cm長的條狀;

2.砂鍋加適量水,加入血豆腐和紫菜煮壹會兒;

3.加入醬油、味精、蔥花、醋、辣椒油調味,就是酸辣豬血紫菜湯。

小貼士-健康小貼士:

1.本品能增進食欲,補血。

2.適用於患有缺鐵性貧血的中老年患者。

小派-食物相克:

豬血:豬血不宜與黃豆同食,否則會引起消化不良;避免壹起吃海帶,會導致便秘。