港式肥汁米線的做法非常的簡單，壹點都不困難，想吃的在家裏試試，不麻煩喲，具體的做法如下，我們壹起來看看吧。
第壹，工欲善其事必先利其器準備好原材與工具等，方便等會直接使用。
食材：爽滑香港肥汁米線、火腿片、肥牛卷、鮮脆豆芽、香菜、特濃大骨湯、三秒炸響鈴、巨量炸肉醬、蔥花、幹辣椒粉、港式甜醋汁、青菜、雞蛋、各種丸子等。
第二，自己動手豐衣足食好不好吃，自己動手試壹試就全知道了。
這道菜的步驟有1、準備壹鍋冷水煮米線，水開後煮8至12分鐘，米線煮軟後撈出備用，2、鍋中加入適量的清水，倒入大骨湯、炸肉醬、甜醋汁、幹辣椒粉，放入各種丸子、火腿片大火開煮。3、煮至湯汁濃稠，再加上各種青菜、鮮脆豆芽、肥牛卷等稍煮壹會兒，下入已經煮好的爽滑香港肥汁米線。4、撒上香菜和蔥花即可出鍋。
第三，健康小貼士粉直接購買比較方便，不用自己做，自己做粉是件比較麻煩的事，而且辣椒粉的辣度也不會太辣，壹般程度吃辣的人用辣椒粉正合適，而吃辣更厲害壹點的人，可以選擇用辣椒油，湯底濃郁鮮美、米線的口感是非常的Q彈有嚼勁，特別的夠味，沒事在家，煮上壹碗，消除壹天的疲憊與壓力。
綜上所述，是我對這道菜的看法，智者見智仁者見仁，壹千個讀者就有壹千的哈姆雷特，大家如果有什麽疑義就評論區見呀，多多分享自己的看法，帶著自己的思考，還可以更加豐富這個菜品，做出不壹樣的美食，擁有更加美好的體驗，所以，在家沒事的小夥伴，壹定記得要嘗試壹下呀，非常的不錯。