美國米其林庫存
答案是
廢話不多說，解釋就是這篇老文章，發表在咕魯。希望能為妳解答。什麽？
在最後的“
美國三星米其林餐廳有哪些？
事情是這樣的:時機不對！2007年，洛杉磯篇應運而生(米其林指南洛杉磯2008)，但恰好遇上經濟危機。2009年因資金不足而終結，僅出版兩年就不幸停牌。雖然幾年過去了，經濟逐漸好轉，洛杉磯也有好幾個廚師想重拾米其林星級，但米其林寶貝似乎還是無所事事。
所以，在新的小紅書出版之前，我們只能緬懷曾經捧星的先行者。他們中的壹些人仍然在洛杉磯占有壹席之地，而另壹些人已經消失了。畢竟時間總是在逐漸改變壹切。
？壹星:“同類中非常好的餐廳”，當地表現突出的餐廳，途中可以吃到。
？二星:“廚藝精湛，值得繞道”，壹家優秀的餐廳，值得妳繞道。
三顆星:“除了美食，值得壹走”，山水間抵擋不住妳品嘗的欲望，超乎尋常的美味。
在之前洛杉磯的收視率中，最高只有兩個明星。所以，三星拜拜(嗯？雙關語？)，先看兩顆星。
米其林星級誰當過兩星？
浦澤|馬薩在東海岸，他在西海岸。
美國加利福尼亞州貝弗利山北羅迪歐大道浦澤218，郵編:90210
電話:(310) 247-8939
東海岸的Masa和西海岸的浦澤，大家都知道日本料理在美國的地位，非凡的用餐體驗和令人眼花繚亂的刀盤，讓人覺得不管花多少錢。如果妳在尋找壹次難忘的用餐體驗，那就帶TA來這裏吧。建議預約，用味蕾去感受每壹道菜，因為這裏不允許拍照。
Mélisse| |享受當季的創意美食
Melisse餐廳-美國加利福尼亞州聖莫尼卡威爾希爾大道1104號，郵編:90401
電話:(310) 395-0881
喬賽亞·西特林(Josiah Citrin)的法國餐廳在聖莫尼卡已經有名十多年了，在這家紫色的餐廳裏發生了很多浪漫的故事。雖然是法式餐廳，但是註入了很多加州元素。季節性定制菜單是這裏最大的亮點。它專註於提供高端菜品，讓妳享受聖巴巴拉的海膽和大蝦，豆豉意大利面，完美烹飪的風幹牛肉，以及各種深入人心的簡單小吃，為妳帶來聖莫尼卡海灘優質的服務和精致的菜肴。建議預訂。
普羅維登斯| |南加1號海鮮餐廳
普羅維登斯-美國加利福尼亞州洛杉磯市梅爾羅斯大道5955號，郵編90038
電話:(323) 460-4170
即使沒有米其林評級體系，普羅維登斯依然穩坐南加州第壹海鮮餐廳的寶座。在廚師&；在老板Michael Cimarusti的領導下，它成為美國最重要的餐館之壹。南加州的各種野生魚都能被他輕松演繹，成為最具洛杉磯風味的美味餐廳。如果妳來洛杉磯，請不要錯過。當然是要預約的。
Spago| |頂級廚師的王國
Spago - 176 N美國加利福尼亞州貝弗利山佳能大道，郵編:90210
電話:(310) 385-0880
負責奧斯卡派對幾十年的頂級廚師沃爾夫岡·帕克的名字在洛杉磯可想而知，他在貝弗利山的Spago多年來壹直是當地人的最愛。每天晚上都是杯具滿滿，熱鬧非凡。雖然長期不負責菜品，但還是經常在店內走動，觀察客人的反應。這裏是體驗傳統現代美式美食和泛亞美食的好地方，高級的裝修讓妳分分鐘感受到優雅和奢華。建議預定，除非妳只是想走進去喝壹杯混合酒。
那些贏得米其林星的家夥？
淺野博| |千萬不要錯過海膽
asane bo-11941美國加利福尼亞州影城文圖拉大道91604
電話:(818) 760-3348
即使已經易主，但接手的是當年的徒弟，衣缽依然完美傳承。海膽依舊是壹如既往的最佳狀態，手工豆腐更是令人難忘。海膽藏在熱氣騰騰的茶碗裏，海螺泡在味噌湯裏，挑選最新鮮的漁獲。根據旬季變化定制的菜單，以及各種醬料和香料的完美組合，完整傳達了食材的原味。
切| |精致細膩的肉美味可口
美國加利福尼亞州貝弗利山威爾希爾大道9500號，郵編:90212
電話:(310) 276-8500
美國牛排只有粗和粗嗎？其實也可以精致細膩。我們在這裏談論的是比佛利山莊的削減。沃爾夫岡·帕克的配料是壹流的。有美國澳洲的安格斯牛排，日本的沃牛牛排，兵庫縣的A5神戶牛排，用硬木和木炭烤。我相信任何肉食者都逃不過它的魅力。不用擔心營養不均衡。菜單上全是新鮮蔬菜和創意配菜，更不用說裝修和酒窖了。只能用驚險來形容。
手握壽司的寺廟
森壽司-美國加利福尼亞州洛杉磯市Pico大道西11500，郵編90064
電話:(310) 479-3939
捧壽司是考驗日本食品店的最高難題，無論是醋飯還是魚，還是自制醬油和擺盤。可能是定制的瓷器和優雅的裝修，也可能是專門聯系的烹飪供應商讓妳深刻體會到細節決定成敗。雖然也經歷了易主，但副手的更替似乎也保持了應有的水準。
銅綠| |您的尊貴非凡的客戶體驗
古色古香的餐廳-華特迪士尼音樂廳，地址:美國加利福尼亞州洛杉磯南格蘭大道141，郵編:90012
電話:(213) 972-3331
以那種無微不至的服務，值得給壹顆星，這樣的美食團能讓妳對它的背景完全放心。重金聘請的廚師也能給妳對菜品的信心。處於像沃爾特·迪士尼音樂廳這樣的位置可以讓它永遠處於金字塔的頂端。
華倫天奴| |意大利美食的鼻祖
華倫天奴- 3115美國加利福尼亞州聖莫尼卡市皮可大道，郵編90405
電話:(310) 829-4313
風靡洛杉磯幾十年的意大利餐廳，真的是老字號了，甚至引領了洛杉磯吃意大利菜的潮流。即使看起來菜有點老氣，但對於喜歡傳統風味的人來說，還是值得壹試。當然，別忘了嘗嘗那裏相當齊全的窖藏葡萄酒。
Watergrill |海鮮和涼菜很好吃
美國加利福尼亞州洛杉磯市格蘭德大道南544號，郵編:90071
海鮮冷盤很好吃，熟透的魚排和面包布丁絕對不容錯過。這是朋友聚會和家庭聚餐的最佳場所。位於市中心最具代表性的餐廳絕對是其中之壹。
Osteria Mozza| |意大利美食和烘焙小吃的完美結合。
美國加利福尼亞州洛杉磯梅爾羅斯大道6602號Osteria Mozza，郵編:90038
電話:(323) 297-0100
意大利菜真的是全民喜愛，但是要找到壹家意大利面和披薩都很完美的餐廳卻不是那麽容易。馬雷歐·巴塔利，壹位經常出現在電視上的意大利著名廚師，走遍了波隆和意大利，探索美食，並將每個地方的精華帶入烹飪中。在洛杉磯著名烘焙名人南希·西爾弗頓(Nancy Silverton)的合作下，Osteria Mozza成為了壹家擁有兩者的意大利著名餐廳。
手握壽司
壽司Zo - 9824國家大道，洛杉磯，加利福尼亞州90064，美國
電話:(310) 842-3977
如果預算在500美元以內，但是想吃壽司，壽司Zo大概100-200美元就能吃到高品質的壽司。小小的個頭，新鮮的時令漁獲，自制的醬油，還有最精心調味的食材，從柚子汁、海鹽、紫蘇、山葵，都與魚完美搭配。
目前已經停業的米其林星級。
哈特菲爾德的
2009年，有壹個新的。老板和老板的廚師為洛杉磯貢獻了很多新的人才。當他們最終決定停業時，引起了巨大的反響，在原來的基礎上被改建成了另壹家餐廳。
倫敦的戈登·拉姆齊
七星廚師在洛杉機的分店戈登·拉姆齊在2009年獲得了壹顆米其林星，但很快就轉手了，所以質地參差不齊，倒閉在所難免。
拉博特
聖莫尼卡的意大利餐廳環境和菜品都很有特色，廚師和老板都是純正的意大利人。
喬的
這裏曾經是壹家極其著名的早午餐店，2008年有壹家，2009年被人撿走，在威尼斯經營了24年後關閉。
巴斯德
它曾經是洛杉磯法式餐廳的傑作。2009年，它獲得了米其林壹星。很多法國廚師入駐的時候，價格壹度很高。可惜很多年前就關門了。
奧圖藍
拿到壹星後沒多久就關閉了。
帕薩迪納麗思卡爾頓亨廷頓餐廳/朗廷酒店餐廳
它在2008年獲得了壹顆米其林星，然後整個酒店被重組，變成了朗廷，並進行了大幅修改。
索納
西好萊塢的經典法國餐廳，菜肴精致精美，吸引了眾多好萊塢明星前來就餐，可惜多年前就關門了。
Tre Venezie飲食店
很多年前，帕薩迪納也有壹家米其林星級的意大利餐廳，但不知道為什麽群眾基礎不高，就不幸關門了。
目前還開著，但是已經接不好了。
松久
Matsuhisa餐廳-美國加利福尼亞州洛杉磯市La Cienega大道北129號，郵編:90211
電話:(310) 659-9639
Nobu創始人松久的同名餐廳，1987開業。借助南美的日本材料，成為壹種潮流。2008年，可惜2009年主演不好。
馬鞍峰酒店
美國加利福尼亞州卡拉巴薩斯冷峽谷路419號馬鞍峰旅館，郵編:91302
電話:(818) 222-3888
位於卡拉巴薩斯的馬鞍峰旅館(Saddle Peak Lodge)在2008年獲得了米其林壹星，但第二年的表現很差。但不可否認的是，餐廳裏的美味氛圍讓喜歡的人覺得很浪漫。