成分馬蘇裏拉奶酪蝦鹽雞蛋白胡椒澱粉面包屑橄欖油
馬蘇裏拉芝士蝦球的制作方法
蝦去殼,去內臟,去皮,制成蝦。
先剁成塊,再用刀背剁成蝦醬。加入鹽、澱粉、胡椒粉、少許橄欖油和蛋清,攪拌至有點費力。
將馬蘇裏拉芝士切成小塊,取適量蝦醬,裹上芝士,然後揉成球,裹上壹層蛋清,裹上面包屑。油炸至金黃色,然後配上各種醬料。
馬蘇裏拉奶酪烤蘑菇
用馬蘇裏拉奶酪,適量的蘑菇——選圓的,肉多的十到二十個(看能不能多吃),適量的鹽,適量的黑胡椒和孜然油——色拉油和橄欖油都行,不要聞味道適量。
用馬蘇裏拉奶酪烤蘑菇的方法
洗完蘑菇後,在背面劃壹刀。
加入鹽,將蘑菇均勻腌制。
加入黑胡椒和孜然(孜然加入不看個人口味)均勻腌制十分鐘。
放入油(這裏不要聞油味,就是花生油之類的,個人感覺氣味會沖突)抓勻。
適量的奶酪,蘑菇的腹部朝上,否則奶酪會在烘焙過程中溢出。
烤箱210預熱10分鐘後,放入烤盤,烤15分鐘,從烤箱中取出,放在盤子上,烤出讓人欲罷不能的蘑菇配馬蘇裏拉芝士。
馬蘇裏拉奶酪番茄沙拉
材料:馬蘇裏拉奶酪,幾個西紅柿,兩個辣椒和小蔥,酒醋(不要用香醋代替),適量。
如何制作馬蘇裏拉奶酪番茄沙拉
馬蘇裏拉奶酪和西紅柿切片。
放壹片奶酪和壹片西紅柿。
撒上酒醋,黑胡椒,用蔥裝飾。
馬蘇裏拉奶酪松餅
材料:雞蛋1面粉120g芝士粉40g牛奶40g糖25g黃油25g馬蘇裏拉芝士碎5g泡打粉。
馬蘇裏拉奶酪松餅的制作方法
將雞蛋、牛奶、糖和黃油攪拌均勻。我總是根據自己的習慣來衡量。可能數據欄不準確,就看著吧!
加入面粉,發酵粉和芝士粉。攪拌。
將面糊倒入模具中。然後在面糊上撒上馬蘇裏拉奶酪。
上下火,預熱170度三分鐘。然後烤15到20分鐘。小心點。烤至微焦!
非常非常好的脫模!拿著它出來吧。
馬蘇裏拉奶酪蒸雞蛋
材料:雞蛋壹個,豆腐壹個,韭菜壹小塊,馬蘇裏拉芝士壹小塊,香油少許,鹽壹茶匙。
健康早餐-蒸雞蛋配馬蘇裏拉奶酪。用壹點水打壹個雞蛋(加水會讓蛋羹更嫩)。
將豆腐切成小塊,放入蛋液中拌勻。(如果不喜歡豆腐可以留下,而且是為了增加早餐的蛋白質含量。)
小蔥切碎,加入蛋液,加少許鹽拌勻。
在蛋液上撒壹層馬蘇裏拉奶酪(超市有賣的做披薩和拉絲用的),然後蒸10-15分鐘,直到牙簽插入取出時上面沒有液體。