可以直接吃，但是建議不要直接吃。將醬油放入小碗中，提前加入壹些糖芝麻醬和蠔油，加水稀釋，在鐵鍋中放壹些油，加熱後，將準備好的醬料倒入熱油鍋中翻炒至冒泡。不要火，熬壹會關火。繼續用火的余熱翻炒，不要停止攪拌，直到鍋涼下來。然後加入老幹媽辣椒。如何吃到好吃的醬油
醬油被廣泛使用。隨著海天醬油的流行，不同的吃法風靡全國。比如山東、東北流行開蓋吃，比如蘸黃瓜、生菜、洋蔥、卷餅、面條。潮汕地區流行炒菜、煲湯。佛山地區流行燉排骨、蒸魚。妳可以參考食譜。網上有很多食譜，妳可以選擇那些用海天醬油的。
炸醬面
炸醬:五花肉，海天醬油，甜面醬，老幹媽豆豉，蔥姜末。
1，五花肉切丁或剁成肉沫，熱鍋放油冷卻，油量大。加入肉沫翻炒至油吐出，邊緣金黃。瀝幹肉沫，留下底油備用。
2.海天醬油和甜面醬按3: 1的比例混合，可根據口味加入1老幹媽豆豉。
3.將炒肉剩下的油加熱，然後倒入姜蔥末炒香。
4.倒入調好的醬料翻炒。這叫炸醬。稍微翻炒後，加入少許水繼續翻炒。
5.將炸好的肉沫加入醬汁中，小火翻炒入味。
6、出鍋前可以適當調入壹點糖，因為各種醬料都夠鹹了，不需要加任何調料。
可以提前做好炸醬，讓肉沫吸收醬的味道。壹次吃不完的炸醬可以密封冷藏壹周左右，使用前加熱即可。
炸醬做好之後，在大鍋裏燒開足夠的水，煮好面(自制刀削面的配方在這裏)，取出，碼好份量(黃瓜、胡蘿蔔、芹菜、黃豆、四季豆、豆芽等。)，倒入炸醬，拌勻即可食用。