寫在前面的筆記
1.下面說的食材，只有不過敏的孩子才能做。如果不知道孩子是否過敏，可以給寶寶少量服用壹兩次。如果寶寶沒有過敏癥狀，可以繼續添加成分。如果確定嬰兒對這些成分過敏，馬寶可以用其他非過敏成分替換配方中的成分。2.壹歲以下嬰兒的兒童輔食嚴禁添加食用鹽。1-2歲寶寶的食物宜清淡，加少量食用鹽。3.每個寶寶的咀嚼能力鍛煉和發育都是不壹致的，所以馬寶要根據自己寶寶的情況來處理食材，比如咀嚼能力差的寶寶，馬寶要把食材做的更細致。
推薦蝦皮食譜如下:
野生蘑菇蝦皮粉
制作步驟:1。香菇泡幹，去蒂；放入沸水鍋中煮25分鐘。2.取出蘑菇放涼，擠出水分，切碎。3.放入鋪有矽油紙的烤盤，100℃烘烤3小時。3.將蝦皮在水中浸泡30分鐘，去除鹽分和雜質(如果是壹歲以下的寶寶，可以延長浸泡時間，期間換水)。取出，擠出水分。4.將蝦皮均勻放入鋪有矽油紙的烤盤內，100℃烘烤1小時。如果蘑菇和蝦皮的量可以放在同壹個烤盤裏，可以把蝦皮放在蘑菇裏烤2小時，繼續烤1小時。5.將冬菇和蝦米放涼，然後放入研磨杯中研磨成粉。篩。密封冷凍。15天內吃完了。6.香菇蝦皮粉可以配面條、米粉、粥、雞蛋湯。好吃又百搭。
秋葵蝦皮蒸雞蛋
制作步驟:1。秋葵洗凈放入沸水鍋中，焯水3分鐘，取出，放涼，切成薄片。2.用筷子把雞蛋打散，攪拌均勻。倒入1.5倍蛋液的溫水繼續攪拌。3.將蛋液過篩，倒入大碗中，將秋葵片放入大碗中。4.撒上蝦皮或蝦皮粉(此處根據寶寶的咀嚼能力加入蝦皮或蝦皮粉)，用保鮮膜封住大碗，用牙簽在保鮮膜上戳幾個洞(保鮮膜也可以不用保鮮膜，以減少蒸汽滴落在蛋羹上造成的表面凹凸不平)。5.放入燒開的蒸鍋中，中火蒸8分鐘。
後面寫的菜譜亮點:1。壹歲以下的寶寶輔食可以不加鹽等調料，但是當寶寶開始挑食的時候，可以試試自制的天然調料，比如蘑菇、蝦皮粉等。2.秋葵、雞蛋、蝦皮(或蝦)是補鈣的鐵三角。合在壹起，味道鮮美。黃秋葵粘液富含鈣、鉀、鋅、硒、維生素B1等營養成分，增加了營養密度，集營養與顏值於壹體。
無藥無藥簡介
博士，副主任藥師，高級營養師，具有11年的用藥指導、營養咨詢、健康管理經驗。無藥不醫，倡導健康生活，無病不醫！