壹個城市的美食，是最能體現這個城市性格的載體。每個地方都有美食街，萍鄉就有這樣壹條街，匯集了萍鄉作為邊城的所有獨特亮點。
1，燒烤小吃
美食街晚上很熱鬧。萍鄉人喜歡喝酒交友。飯後，他們會約上三五好友，在美食街找個位置坐下，喝幾瓶啤酒，吹著涼爽的晚風，打卡猜碼，或者聊聊天。這個時候，送酒的燒烤小吃是必不可少的。
烤牡蠣:這個簡單又好吃。將蒜泥、胡椒粉、調料放入剛撬好的生蠔中，放在火上烤至熟。因為是現烤的，牡蠣肉很新鮮，保留了野味的感覺。生蠔用炭火慢慢烤，香氣四溢。咬下去，飽滿的牡蠣被香濃的蒜泥緊緊包裹。第壹口像豆腐壹樣糯，又香又嫩，第二口生出瑤柱的味道，有嚼勁，然後把湯壹起吸進去。吃壹口真的很好吃，是壹種無與倫比的滿足感。
螺螄鴨腳鍋:這應該是廣西的特色美食。很多來美食街的人都抵擋不住它的誘惑。雖然有點辣，但是很好吃，超級好吃，也不貴。幾十塊錢就能搞定。
手撕魷魚:小火慢烤，經典小吃，香而有嚼勁。喝啤酒的人基本都會點壹個，配醬油和芥末，絕對是夜宵攤上朋友和女生最好的送酒。
各種燒烤都有，就不壹壹說了。烤好的羊肉串刷上秘制醬料和孜然粉，再蘸上椒鹽越南檸檬辣椒醬。真的很好吃，讓我流口水。
越南冰花/水果撈:現在夏天到了，市區有很多冰花攤。除了喝各種口味的冰花，還可以吃果撈、生汁、各種果撈。也許壹杯黃油汁或者榴蓮汁會讓大家開心。
熱帶水果:街上有很多水果攤，菠蘿蜜、榴蓮、山竹、荔枝、蓮霧。妳有所有妳想吃的東西。妳興奮嗎？
彎頭越南蛋:這是最有特色的越南風味，第壹次吃的人可能會有點不舒服。頭彎的蛋是胚胎孵化、煮熟、剝殼時流產的雞鴨蛋，有的還能看到絨毛雞或內臟全無的小鴨子。彎蛋最早從越南流入憑祥，憑祥當地人在保留原有做法的同時創造了新的口味。
特色小吃:香葉裹肉(假婁裹肉)，炸春卷，艾巴，曲頭蛋，越南方粽子，...有很多很多東西要自己去體驗。