十二月份上市的水果有橘子、橙子、冬棗、無花果、柚子、橙子等。
冬棗的吃法
壹、冰糖燉冬棗
原料：冬棗10個、冰糖30克。
做法：準備好所有的食材。冬棗洗凈放入燉盅，加入冰糖末。在加入適量的清水，燉盅的壹半量。包入保鮮膜放入蒸鍋。大火蒸上40分鐘，關火後晾壹晾就可食用。
二、冬棗燉豬肝
原料：鮮豬肝50克，新鮮冬棗數顆高湯壹小碗，胡椒粉少許鹽適量。
做法：豬肝撕去筋膜沖洗幹凈，切片浸泡到鹽水裏，大概15分鐘後撈出瀝水備用；冬棗洗凈，取壹小燉盅，放入冬棗、豬肝，撒少許胡椒粉，加入高湯蓋上蓋；蒸鍋燒開水，放入燉盅，隔水大火燉40至50分鐘左右，吃前稍微調鹽即可。
三、冬棗蘋果汁
原料：蘋果1只、冬棗8枚，檸檬汁2滴，純凈水1/2杯蜂蜜適量。
做法：蘋果洗凈後剝去果皮然後剖開去核，切小塊冬棗去核切塊。把蘋果和冬棗放入攪拌機加蜂蜜、純凈水和檸檬汁打成汁即可。
冬棗的功效與作用
因為冬棗中含有豐富的糖類、維生素C，以及環磷酸腺苷等。
富含果糖和維生素C，是冬棗幫助解酒的秘訣，從古時候開始，果糖和維生素C就被當做解酒的良藥，而且冬棗裏面有的澀味成分，就可以分解酒精，幫助人們頭痛清醒，從酒中醒來。
冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P，還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素。