熱量 ?孕期應每天至少增加100-300kcal的熱量，因為蛋白質、脂肪和糖代謝時都可以產生熱量，所以應該按適當比例進食，蛋白質占15%，脂肪20%，糖類占65%。從食物來說，65%的熱量來自於糧食，其余35%來自食用油、動物性食品、蔬菜和水果。
蛋白質 ?懷孕4-6個月的時候，每天進食的蛋白質應該比平時多15g，7-9個月的時候要多25g。優質蛋白的主要來源於動物，比方說各種肉類、牛奶、雞蛋和魚類，尤其是牛奶。
糖類 主要作用是提供熱量，孕婦進食的主食中大多數是澱粉，懷孕中後期每天主食總***大約8兩到1斤就足夠了。
微量元素 ?包括的東西比較多，不過除了鐵之外，幾乎所有微量元素都可以通過平時的食物來獲得，比如鈣、鋅、碘。但是鐵的供應，很難完全從膳食中得到補充，所以有條件的話還是可以口服鐵劑補充。至於相關食物，牛奶是豐富的鈣源，鼓勵孕婦飲用；動物蛋白（肝臟、肉、蛋）富含鐵，而且比蔬菜中的鐵更易於吸收。
維生素 大多可以從食物中獲取，尤其新鮮的水果和蔬菜，但是葉酸的需要量明顯升高，而且和胎兒神經管畸形相關，所以妊娠前三個月建議口服葉酸補充。
那麽孕期飲食到底該註意些什麽呢？
1. 首先，幾個大的原則要把握好。
飲食上最大的原則應該是雜食，用專業術語說叫做註意膳食平衡。醫生說吃魚好，可以補充優質蛋白質，那我就光吃魚；醫生說吃新鮮蔬菜好，可以補充維生素和微量元素。對妊娠期糖尿病的孕婦，每天適量的戶外活動是有好處的。別覺得妊娠期糖尿病離妳很遠，以目前的診斷標準，發病率大約20%，就是5個人裏面有壹個，而且，就算妳不是妊娠期糖尿病，孕期胰島素功能是受影響的，本身就有高血糖傾向，控制飲食、少食多餐、適量運動同樣也是有幫助的。孕期偏瘦的話，孕期體重就適當多增加壹些。以中國人的體型，育齡期婦女肥胖的還是占少數，這個肥胖是指BMI大於26，就是體重除以身高的平方，單位是kg/m2。這麽算起來，身高1.65米，體重可以到70公斤，大部分中國年輕女性可以達到這壹標準。而且，如果BMI小於19.8，則認為體重偏輕，相當於1.65米的人體重不到100斤，這種女性孕期就要適當的多增加點體重了。對於BMI在19.8-26之間的大多數人來說，孕期體重總的增加量大約控制在23斤-32斤之間是比較好的，數值還是比較好記的。而每周體重的增加，早孕期比較少，整個早孕期增量大約1-2kg；而妊娠中晚期，每周的體重增量大約在6兩到1斤差不多了。